Как быстро приготовить полезный хлеб на завтрак? Легко: замешал в кружке и призвал на помощь микроволновку. Наверняка вы встречали подобные рецепты. Я для себя нашла идеальный. Хлеб не только быстрый, но вкусный и полезный.
- 16 ноября 2023, 12:00
- 12210
Хлеб в кружке за 5 минут
Ингредиенты для «Хлеб в кружке за 5 минут»:
- Полента чечевично-злаковая — 3 ст. л.
- Мука цельнозерновая — 1 ст. л.
- Кефир — 60 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соль — 2 щепот.
- Мак — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
269 ккал |
белки
15.6 г |
жиры
12.1 г |
углеводы
22.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.1 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Хлеб в кружке за 5 минут»:
-
В большой кружке смешать яйцо и кефир. Взбалтывать не нужно.
-
Добавить 1 ложку с небольшой горкой муки, и 3 ложки поленты без горки.
Взвесила на всякий случай: муки 15 г, поленты 35-40 г.
Всыпать соль, разрыхлитель. Я добавила мак, но можно травок сушёных или семечек. Перемешать, дать постоять 1-2 минуты. -
Отправить в микроволновку на максимальную мощность 900 ватт на 3 минуты.
У меня микроволновка 800 ватт, я готовила 3 минуты 15 секунд.
Мне очень понравился такой быстрый хлебушек. Думала, будет как кекс. Нет, это хлеб, мягкий, нежный.
Когда готовила первый раз, то смазывала кружку маслом, но оказалось, что не нужно - хлеб отлично вынимается из кружки, не прилипает.
Рекомендую попробовать. Особенно, если вдруг обнаружилось, что хлеба дома нет)
В таких рецептах интересно экспериментировать с разными видами муки.
В этот раз у меня полента Bravolli из 3 злаков.
Комментарии и отзывы
5 июля Okoolina #
10 июля leontina-2014 # (автор рецепта)
Спасибо за фото
10 июля Okoolina #
19 марта СкарлеттО #
22 марта leontina-2014 # (автор рецепта)
Какой красивый у тебя хлебушек вышел.
Рада, что понравился)
14 февраля elena perepeli #
14 февраля leontina-2014 # (автор рецепта)
21 января saharaal #
I
20 декабря 2023 года koshka koshka 96 #
7 декабря 2023 года Zghjcnjjkmuf #
7 декабря 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Спасибо за фото
1 декабря 2023 года Armelle #
Я добавляла прованские травы и молотую смесь - льняное семя с орехами . Очень вкусно!
Только недавно стала активно пользоваться микроволновкой - делаю ПП кексы, брауни, пудинги - быстро, вкусно. А уж какое поле для экспериментов )))))
1 декабря 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
26 ноября 2023 года superlaky #
27 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Большое спасибо за прекрасный фотоотчёт!
22 ноября 2023 года 19820318 #
27 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года Мария По #
20 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Мария, спасибо за фототчёт, рада, что рецепт понравился
19 ноября 2023 года Zghjcnjjkmuf #
20 ноября 2023 года Мария По #
20 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года Zghjcnjjkmuf #
21 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
12 месяцев назад Ligalinka77 #
19 ноября 2023 года liz c3 #
19 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Я бы тогда больше муки положила, а манки чуть-чуть.
19 ноября 2023 года liz c3 #
19 ноября 2023 года Tattie #
19 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Готовьте с удовольствием
19 ноября 2023 года Operetta #
У меня двойная порция, и всё - таки в духовке, для корочки
19 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Приятно, что рецепт пригодился
18 ноября 2023 года ssnegireva44 #
18 ноября 2023 года bux irina irina 1967 #
18 ноября 2023 года nelliundco #
18 ноября 2023 года Алена_Зая_1 #
19 ноября 2023 года kuzashka #
19 ноября 2023 года Pavelia #
А я вот сейчас живу одна (и думаю, таких достаточно), и только для себя это более чем удобно в каких-то ситуациях, булку из ХП я, например, обычно сразу режу пополам и одну часть замораживаю, чтоб не сохла, мне целую булку неделю есть. А, кроме того, если надо на раз и по-быстрому, то для семьи можно поставить и три бокала одновременно.
Не впечатлились - да и не парьтесь, воля ваша Хотя мнение свое вы, конечно, могли высказать, для того мы тут и тусим
18 ноября 2023 года BaNaNaLady #
18 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Тесто должно быть вязким, не очень густым.
На случай экспериментов с другими видами муки, можно ориентироваться на общий вес - 50 граммов.
18 ноября 2023 года vladinga #
18 ноября 2023 года alla02 #
18 ноября 2023 года korztat #
19 ноября 2023 года vladinga #
18 ноября 2023 года pilot 34 #
18 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Изначально полента - измельчённая кукурузная крупа. Но сейчас по тому же аналогу делают из других круп. У меня из трёх видов: чечевицы, риса, перловки. Заказывала на Озоне, пачка чуть больше 100 рублей.
Вот здесь можно подробнее прочесть:
https://www.povarenok.ru/contests/bravolli_2/about/
17 ноября 2023 года МурКатеринка #
18 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
17 ноября 2023 года VikulinaS #
17 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: