• 19 ноября 2023, 23:28
  • 1447

Сливовый джем с лавандой

Рецепт: Сливовый джем с лавандой

Рецепт встретился в разделе Рецепты необычного варенья, на сайте АиФ. Дело было в августе, и сразу приготовила из сезонных слив порцию на пробу.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Сливовый джем с лавандой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1271 ккал
белки
6.2 г
жиры
2 г
углеводы
311.4 г
100 г блюда
ккал
125.8 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Сливовый джем с лавандой»:

  • Продукты для приготовления, и ещё 250 г сахара.

  • Сливы вымыть, обсушить, нарезать на половинки и удалить косточки.

  • Поместить в посуду для варки, засыпать сахаром, перемешать и оставить на некоторое время для выделения сока.

  • Когда сливового сока выделилось достаточно, с лимона снять цедру, выжать сок и добавить к сливам.

  • Хорошо перемешать, поставить на огонь и варить, помешивая, 25 минут.

  • Потом джем снять с огня

  • Всыпать сушёную лаванду. Рекомендуется выдерживать дозировку,
    1 ст. л. без верха, и лучше положить меньше, чем превысить норму.

  • Хорошо перемешать.

  • Горячий джем сразу переложить в заранее простерилизованные банки и закрыть подготовленными крышками. После остывания баночки с джемом хранить в холодильнике.

Так как цветки лаванды добавлены в уже готовый джем, то вкус будет
раскрываться постепенно. Джем ароматный, насыщенный, и он может быть
отличным вкусным подарком для ценителей необычных сочетаний и вкусов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый джем с лавандой
Рецепт: Сливовый джем с лавандой

Рецепт встретился в разделе Рецепты необычного варенья, на сайте АиФ. Дело было в августе, и сразу приготовила из сезонных слив порцию на пробу.

Ингредиенты для «Сливовый джем с лавандой»:

Комментарии и отзывы

Эффектный, душистый Джем доставляющий удовольствие
Соблазняюсь, Любочка
Надюша, очень приятно, что джем привлёк внимание и заслужил похвалу! Благодарю тебя!
До чего же красивый джем получился!
Катюша, благодарю! Очень радостно!
Интересный джем! Спасибо за рецепт, Люба, в следующем году непременно надо попробовать, люблю сливу!
Оля, спасибо большое за твой интерес и желание приготовить! Я тоже обязательно повторю!
Ароматный и необычный джем!
Инна, спасибо большое! Очень приятно!
Хорошее сочетание! Для новогодних презентов такой джем прекрасно подойдёт
Да, это будет отличный вариант! Леночка, спасибо большое !
Любаша, ну так у тебя всегда интересно! Беру в КК. Лаванда как раз есть, надо успеть сливу купить.
Хотя... есть и замороженная.
Оля, очень рада, что тебе захотелось приготовить ! Спасибо большое!
Любушка! Очень интересный джем. Никогда не пробовала блюда с цветами лаванды
Ириша, благодарю! Я этим летом начала пробовать сочетание с лавандой, очень понравилось, главное - не переборщить.
Любочка, интересный джем , у меня тоже есть рецепт с лавандой, никак не доберусь попробовать !
Ох , точно стоит достать свой рецепт и попробовать! Нелличка, спасибо большое за отзыв!
Как интересно смотреть на блюда, приготовленные тобой, Вишенка! Но не успеваю просматривать все , увы...
Аллочка, очень рада тебя видеть в гостях! Благодарю за приятную оценку и за всё внимание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки