Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

22 ноября 2023, 0:13
13098

Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе

Обычно пельмени отваривают и подают со сметаной или сливочным маслом. Для разнообразия я предлагаю приготовить запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе, которые получаются намного вкуснее. К соусу добавим обжаренный лук и свежую петрушку. Очень простое, но вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе»:

Пельмени — 400 г
Соль — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло сливочное — 30 г
Сыр плавленый (сливочный ТМ Hochland) — 180 г
Сметана — 100 г
Вода — 100 мл
Петрушка — 1/4 пуч.
Сыр полутвердый — 30 г
Масло оливковое — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2293.4 ккал	белки 105.9 г	жиры 147 г	углеводы 138.7 г
100 г блюда
ккал 224.8 ккал	белки 10.4 г	жиры 14.4 г	углеводы 13.6 г

Рецепт «Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе»:

Лук почистить, помыть, мелко нарезать или измельчить в блендере.
Петрушку промыть, мелко нарезать.
В сковороду переложить измельченный лук, чеснок, натертый на мелкой тёрке и сливочное масло.
Вскипятить воду, добавить 1 ч. л. соли и бросить в неё пельмени (у меня с говядиной). Дождаться пока вода снова закипит, после этого варить пельмешки 5 минут.
Пока варятся пельмени, обжарить лук с чесноком до золотистости, добавить сливочный плавленый сыр, сметану и 100 мл. воды.
Готовить на среднем огне, непрерывно помешивая, пока сыр не расплавится и получится однородная масса. Затем снять сковороду с огня, добавить петрушку, перемешать.
Пельмени откинуть на дуршлаг, переложить в форму для запекания, смазанную оливковым или растительным маслом.
Сверху выложить соус, аккуратно перемешать пельмени.
Посыпать сверху сыром, натертым на мелкой тёрке. Готовить в духовке, заранее разогретой до 200 гр., 15-20 мин.

Готовое блюдо подаём к столу

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Hochland. Сытный ужин На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: мясной сырный сливочный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180440/]Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180440/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/53/3093164_22343-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали
Обычно пельмени отваривают и подают со сметаной или сливочным маслом. Для разнообразия я предлагаю приготовить запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе, которые получаются намного вкуснее. К соусу добавим обжаренный лук и свежую петрушку. Очень простое, но вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Угощайтесь!

Ингредиенты: Пельмени, Соль, Лук репчатый, Чеснок, Масло сливочное, Сыр плавленый, Сметана, Вода, Петрушка, Сыр полутвердый, Масло оливковое.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/53/3093164_22343-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе" title="Рецепт: Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обычно пельмени отваривают и подают со сметаной или сливочным маслом. Для разнообразия я предлагаю приготовить запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе, которые получаются намного вкуснее. К соусу добавим обжаренный лук и свежую петрушку. Очень простое, но вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/149/">
          Пельмени, манты, хинкали
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1366">Пельмени</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180440/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе»:

Пельмени Соль Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Сыр плавленый Сметана Вода Петрушка Сыр полутвердый Масло оливковое

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

411

Салат "Любимому"

46
411
36243

983

Кабачки с морковью по-корейски

18
983
29661

241

Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"

83
241
16102

Комментарии и отзывы

25 февраля mrrmyakmyak #

Оооочень вкусно, спасибо за рецепт

23 марта МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание!

29 января gorbulencko anna #

Сказать, что это вкусно - значит ничего не сказать! Я не любитель пельменей, но это самое вкусное блюдо из них! Спасибо за рецепт.

30 января МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за такой приятный отзыв!!!

Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился!

4 декабря 2023 года Оксана0806 #

А зачем 20 минут запекать уже вареные пельмени? Вот если бы сырые...

4 декабря 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Если свежеприготовленные, не замороженные то можно и не отваривать , а вот замороженные не получатся такими нежными, нежели если их предварительно немного отварить

5 декабря 2023 года Оксана0806 #

Спасибо

25 ноября 2023 года Vishnja #

Катюша, какой аппетитный способ приготовления пельменей!

25 ноября 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Любочка, спасибо большое за внимание!

24 ноября 2023 года gapcalova #

О--о-о-о, любимое блюдо моего сына, он готовит запеченные пельмешки лучше всех в нашей семье. Покажу ему Катя, твой рецепт

24 ноября 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт пригодится!

23 ноября 2023 года 0703ovvLyusya #

Это шедеврАльно…

Хочу-хочу-хочу!!! Спасибо, Катюша, за прекрасную идею

23 ноября 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за приятные слова!

12 месяцев назад jannasimf #

Аппетитные пельмешки, Катюша!

23 ноября 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!

12 месяцев назад Silverina1 #

Как же это вкусно!

12 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)

Лена, благодарю!

12 месяцев назад СкарлеттО #

Вкусное и сытное блюдо, Катя!

Кто ж от пельмешек откажется, да еще в таком соусе

12 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое!

Да, очень вкусно получилось!

12 месяцев назад Сурик #

Катюша, очень вкусно! Даже и не сомневаюсь!

12 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)

Людочка, очень приятно!

12 месяцев назад inna_2107 #

Очень аппетитно и вкусно!

12 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

12 месяцев назад Аллочка-уралочка #

Ах, пельмешки, объеденье !

12 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)

Это точно!

Спасибо большое!

12 месяцев назад ИРепка #

Катериночка, вкусно и выглядит эффектно. С благодарностью сохраню рецепт

12 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, забирай на здоровье!

Очень вкусно!

12 месяцев назад Okoolina #

Вкусно и очень аппетитно!

12 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

12 месяцев назад мисс #

Ах, жаль, мне нельзя. В обед можно только 9 штук и больше ничего. А разве этим наешься? Ооочень аппетитные фото. Удачи! Дело к финишу. Я уже 25 сделала.

12 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)

Ну ничего, здоровье важнее

Спасибо большое за внимание!

А я 20 положенных сделала, готовлю просто так уже, не могу остановиться

12 месяцев назад мисс #

Я тоже в конкурсы втягиваюсь. Без них скучно. Уже жду Новогодние.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе

Ингредиенты для «Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе»:

Похожие рецепты

Равиоли с начинкой из чечевицы и грибов

Галушки по-чеченски

Манты на луковой "подушке" с тремя соусами

Мои манты с лазой

Пельмени под сыром с морковью

Картофельные манты

Манты без мантоварки

Новогодний картофельный подарок

Пельмени с брынзой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Любимому"

Кабачки с морковью по-корейски

Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!