Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

milovar luckПоваренок 5 уровня

22 ноября 2023, 16:37
4757

Сырный пирог "Корсика"

Именно под таким названием много лет назад попал ко мне этот нежный сырный пирог. В этот раз при его приготовлении я использовала треугольнички плавленого сыра от Хохланд, поэтому каждый кусочек получился со своим неповторимым вкусом. Такой пирог прекрасно подойдет и для семейного чаепития, и для приема гостей

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сырный пирог "Корсика"»:

Творог — 180 г
Сыр голландский — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 375 г
Масло сливочное — 225 г
Вода — 75 мл
Соль — по вкусу
Сырок плавленый — 8 шт
Молоко — 150 мл

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6448.4 ккал	белки 305.8 г	жиры 442 г	углеводы 306.5 г
Порции
ккал 806.1 ккал	белки 38.2 г	жиры 55.3 г	углеводы 38.3 г
100 г блюда
ккал 286.6 ккал	белки 13.6 г	жиры 19.6 г	углеводы 13.6 г

Рецепт «Сырный пирог "Корсика"»:

Просеянную муку растереть с 150 г сливочного масла, добавить воду, соль по вкусу. Замесить тесто, собрать в шар. Оно будет немного крошится. Так и должно быть
Сыр натереть на крупной терке. Разделить на две равные части. В одну часть сыра (150 г) добавить творог, яйца, 75 г сливочного масла, молоко
Хорошо перемешать.
Тесто распределить руками по форме смазанной маслом
Посыпать половиной тертого сыра (75 г), который ранее откладывали. Сверху вылить начинку
Выложить треугольнички плавного сыра
В промежутки высыпать оставшийся тертый сыр (75 г)
Выпекать при 180 градусах, около 40 минут. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Званый обед На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: пирог закуска перекус гости обед ужин

Вкусы: сырный нежный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180453/]Сырный пирог "Корсика"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180453/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/22/14/3093385_51869-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Именно под таким названием много лет назад попал ко мне этот нежный сырный пирог. В этот раз при его приготовлении я использовала треугольнички плавленого сыра от Хохланд, поэтому каждый кусочек получился со своим неповторимым вкусом. Такой пирог прекрасно подойдет и для семейного чаепития, и для приема гостей

Ингредиенты: Творог, Сыр голландский, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло сливочное, Вода, Соль, Сырок плавленый, Молоко.
Тэги: пирог, закуска, перекус, гости, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный пирог "Корсика"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/22/14/3093385_51869-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный пирог Корсика" title="Рецепт: Сырный пирог Корсика"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Именно под таким названием много лет назад попал ко мне этот нежный сырный пирог. В этот раз при его приготовлении я использовала треугольнички плавленого сыра от Хохланд, поэтому каждый кусочек получился со своим неповторимым вкусом. Такой пирог прекрасно подойдет и для семейного чаепития, и для приема гостей</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный пирог "Корсика"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный пирог "Корсика"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сырный пирог "Корсика"»:

Творог Сыр голландский Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Вода Соль Сырок плавленый Молоко

Тэги: пирог, закуска, перекус, гости, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 ноября 2023 года dlatehktopishet #

Конечно, это очень вкусно. Но, мне показалось, что это изделие не совсем бюджетное. Возможно, ошибаюсь. Для меня калорийность велика. И 20 грамм жира в 100 граммах пирога, это много. Спасибо автору! Так хочется кусочек этой вкуснотищи...но пока воздержусь.

26 ноября 2023 года milovar luck # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова!

Да, блюдо, действительно, не очень бюджетное получается, поэтому оно подойдет для праздничного меню. Надеюсь, попозже Вы сможете попробовать этот пирог. Он и правда очень вкусный.

23 ноября 2023 года leontina-2014 #

Замечательный пирог, треугольнички сыра отлично вписались!

23 ноября 2023 года milovar luck # (автор рецепта)

Спасибо за внимание и теплые слова! Угощайтесь на здоровье

23 ноября 2023 года СкарлеттО #

Интересный пирог!

23 ноября 2023 года milovar luck # (автор рецепта)

Благодарю!

23 ноября 2023 года мисс #

очень аппетитный пирог!

23 ноября 2023 года milovar luck # (автор рецепта)

Спасибо большое

12 месяцев назад ИРепка #

Лилия, очень аппетитный пирог!

12 месяцев назад milovar luck # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень приятно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырный пирог "Корсика"

Ингредиенты для «Сырный пирог "Корсика"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный пирог "Корсика"»:

Похожие рецепты

Пирог с индейкой и цуккини

Творожный пирог

Киш лорен с ветчиной и луком

Диннеле

Тарт с черешней и творожным кремом

Лотарингский киш или киш лорен

Тарталетки с кремом из розового варенья

Пирог "Слива в сахаре"

Отрубная галета с пряной тыквой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!