Нежнейший сливочный сыр, в который так классно макать всякие добавки. Вариант для тех, у кого нет какелона, а швейцарский сыр не вписывается в семейный бюджет. Ничуть не хуже, правда. Если хотели сделать фондю, но не знали как обойтись без фондюшницы, берите на заметку. Всё просто: керамические формы и плавленый сыр Hochland. Вкусно!
leontina-2014Поваренок 5 уровня
- 29 ноября 2023, 14:24
- 2602
Фондю из плавленого сыра
Ингредиенты для «Фондю из плавленого сыра»:
- Сыр плавленый (Сливочный Hochland) — 200 г
- Сливки — 50 мл
- Шампанское (или белое вино) — 35 мл
- Орех мускатный — 2 щепот.
- Чеснок — 1 зуб.
- Мука кукурузная (или кукурузный крахмал) — 1/2 ч. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
755.2 ккал |
белки
53.4 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
17.2 г |
| Порции | |||
| ккал 377.6 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 24.9 г |
углеводы 8.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Фондю из плавленого сыра»:
-
Смешайте сливки, белое вино, добавьте кукурузную муку и мускатный орех.
Важно: если алкоголь не пьёте, исключайте из рецепта, ничем не заменяя.
Я использовала вчерашнее шампанское. В идеале брать то вино, которое будет подаваться вместе с фондю. Главное, чтобы было вкусным, оно немного ощущается в блюде. -
Добавьте всю ванночку 200 граммов сливочного сыра Hochland. Размешайте венчиком.
-
Стенки и дно форм натрите разрезанным зубчиком чеснока. Выложите сырную массу.
-
Отправьте в холодную духовку. Выпекайте при 180 градусах 20-30 минут.
Подавайте с подсушенным хлебом, отваренными шампиньонами, фруктами.
Ещё очень вкусно с запечённой или отварной цветной капустой, разобранной на небольшие соцветия.
Ещё очень вкусно с запечённой или отварной цветной капустой, разобранной на небольшие соцветия.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2023 года МурКатеринка #
1 декабря 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
30 ноября 2023 года ИРепка #
30 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
30 ноября 2023 года мисс #
30 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Спасибо, Светлана. Эти формочки я выиграла в конкурсе на другом сайте.
30 ноября 2023 года Аллочка-уралочка #
30 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 ноября 2023 года Людмила НК #
30 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 ноября 2023 года mamaliza #
30 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 ноября 2023 года Tatanj #
30 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 ноября 2023 года СкарлеттО #
30 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
29 ноября 2023 года ogiway #
29 ноября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: