• 20 января 2009, 2:57
  • 198806

Монастырская каша

Рецепт: Монастырская каша

Эта каша до такой степени вкусная, что надо только пробовать! Правда, она у меня немного не монастырская... положила курицу. Но она там не обязательна.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Монастырская каша»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4432.8 ккал
белки
150.8 г
жиры
235 г
углеводы
433.8 г
Порции
ккал
443.3 ккал
белки
15.1 г
жиры
23.5 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
262.3 ккал
белки
8.9 г
жиры
13.9 г
углеводы
25.7 г

Рецепт «Монастырская каша»:

  • Почти все, что понадобится

  • Обжарить лук и морковь.
    Отдельно грибы

  • Закладываем нарезанную грудинку.

  • Сверху перебранную и ошпаренную гречку

  • Потом рис

  • На рис обжаренные грибы

  • И промытую пшеничную крупу.
    Можно продолжить, но у меня были только эти крупы. Увы!

  • Следующий слой морковно-луковый

  • Заканчиваем приправами, я даже сухую вишню положила!
    ДА! Не забудьте посолить!

  • Поливаем растительным маслом и заливаем кипятком чуть выше овощей.
    Закрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне

  • Каша получилась ну очень вкусная!!!

  • Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Монастырская каша
Рецепт: Монастырская каша

Эта каша до такой степени вкусная, что надо только пробовать! Правда, она у меня немного не монастырская... положила курицу. Но она там не обязательна.

Ингредиенты для «Монастырская каша»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Монастырская каша» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Спасибо за рецепт, кашу готовила в мультиварке скороварке, грибы не добавляла и слоями не выкладывала. Каша всем понравилась
Очень вкусно получилось! В ингредиентах написано - пшено, в рецепте на фото - пшеничная крупа. Я добавила пшено. Отличный был ужин! Сытно, вкусно, ароматно! Спасибо большое за рецепт!
Здравствуйте. Приготовила кашу по рецепту, сократив вдвое количество крупы, грибов и масла. Получилось восхитительное ароматное блюдо! Спасибо автору. Готовила в мультиварке в режиме "Рис, крупы" 50 минут, добавила 4 стакана кипятка. Три сразу, после закладки всех ингредиентов, а четвертый в два этапа во время приготовления каши.
Вкусно,сытно, готовила без грибов и масло убавила в двое.Спасибо.
Готовлю уже третий раз. Первый раз делала точно по рецепту. А потом без курицы и грибов, но побольше лука. Все равно вкусно получается. Сейчас попробую в мультиварке, думаю тоже будет все отлично.
Готовлю уже третий раз. Первый раз делала точно по рецепту. А потом без курицы и грибов, но побольше лука. Все равно вкусно получается. Сейчас попробую в мультиварке, думаю тоже будет все отлично.
Ой, нашлись каши... Все искала, что бы приготовить для родителей, не тяжелое, без мяса... обычные каши надоели... Вот Ваш рецепт как раз подошел. Взяла крупу перловую, гречневую и пшеничную. Прослоила зажаркой без грибов (нельзя по диете) . Маслом не заливала, чтобы каша легче была. Налила бульон только. Правда позже пришлось добавить водички. 1,5 часа томила в духовке. Во время еды уже, кому было мало масла , к себе в тарелочку подливали.
Всем понравилось, передают спасибо .
очень интересно
Приготовила кашу по этому рецепту. Очень-очень вкусная. Готовила без курицы со сливочным маслом и на плите. Спасибо большое. Понравилось всем домашним.
На здоровье!спасибо коммент
Приготовили по вашему рецепту кашу с курицей и свежими грибами,предварительно их потушив, положили 4 вида крупы гречку, рис, пшено, пшеничную крупу все наполовину уменьшили. Масла всего 4 ст.л положили, готовили в духовке больше 1 час. Получилось очень необычно и вкусно, а главное полезно. Вы не написали как лучше подавать на стол,все слоями или перемешать после приготовления? Мы решили перемешать, посчитав, что так блюдо пропитается маслом и специями. Спасибо за рецепт.
Спасибо за коммент!! его подаю на стол как пирог,-отрезаю кусочками)))
Рецепт плотно прижился на нашей кухне. Готовлю без мяса, но с маслом сливочным и грибами. Очень вкусно, разукрашивает будни, когда уже не знаеш что на гарнир придумать. И гостям тоже очень нравитса. На вид просто потрясающе. И на вкус тоже! Спасибо!
Спасибо за коммент!Оч рада,что вам понравилось!!!
А можно соленые грибы заменить маринованными?
Извините поздний ответ,-редко захожу.
Конечно,можно заменить,и солёными,и маринноваными.
Главное,их вымочить и обжарить.Спасибо за коммент
Простите немного не поняла: пшеничную крупу класть или пшено? Это ведь две разные крупы.
Впервые сегодня услышала о этой каше. И у меня возник вопрос: А обязательно лить столько масла? Дело в том, что я на подсчёте калорий, а с маслом выйдет очень жирно и ужасно калорийно
Приготовила на обед кашу,правда без курицы. И не на плите,а в духовке,в горшочке. Это бомба!!!!!Очень понравилось всем домашним. Вкус замечательный. Вам большое спасибо.
Готовила из гречки, риса и пшеничной крупы. Вместо курицы положила капусту. Грибы не клала. Очень-очень вкусно! В следующий раз попробую обжаривать лук и морковь в той же кастрюльке, где варится каша, а крупы класть сверху, чтобы пачкать меньше посуды. Спасибо за восхитительный рецепт!
Спасибо за рецепт, он прекрасен.))) И, кроме вкусноты, радует меня возможность безграничная экспериментирования.
Давно эта каша у меня в заметках была. Сегодня, наконец, я её приготовила) только я делала из 5 каш - гречка, рис, пшенка, пшеничная и кукурузная + грибы, но без мяса. Что могу сказать... это очень и очень ВКУСНО))))! 5 балов! Теперь она займет достойное место в нашем меню. Спасибо за рецепт
Очень своеобразно получилось, и действительно вкусно) Готовила в духовке, грудку вначале обжарила слегка и количество масла сократила до 2х ст.ложек)
Автору спасибо за рецепт!
Спасибо за коммент
У меня не было ни грибов, ни курицы, но каша всё равно бесподобная! Автору миллион спасибо от меня, мужа и годовалого малыша! Все ели с таким удовольствием! Муж впервые попросил готовить ещё, обычно просто ест, говорит что вкусно и что спасибо. Порадовало!
Спасибо за коммент!Оч приятно,что всем понравилось!У нас в семье тоже её оч любят.И с мясом,и без,и с колбасками.С тем,что есть в холодильнике))))))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки