Лёгкий и полезный салат украсит любой праздничный новогодний стол. Для тех, кто ест мало тяжелой пищи. Салат с тунцом в с/с, морской капустой с корейской морковью, яйцом, сельдереем и огурцом. Всё в нём гармонично и легко!
- 12 декабря 2023, 14:47
- 1470
Салат с тунцом и морской капустой
Ингредиенты для «Салат с тунцом и морской капустой»:
Салат
- Капуста морская (салат с морской капустой и корейской морковью) — 1 бан.
- Огурец (короткоплодный) — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Яйцо куриное (С 1) — 2 шт
- Тунец (ТМ FORTUNA рубленный в с/с) — 1 бан.
- Майонез (домашний или покупной) — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль (опционально) — по вкусу
Для подачи
- Багет — 0,5 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
807 ккал |
белки
80.9 г |
жиры
39.3 г |
углеводы
36.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 64.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Салат с тунцом и морской капустой»:
-
Яйца для салата нужно отварить вкрутую. Это можно сделать заранее. Открыла баночку с морской капустой. У меня салат в банке с корейской морковью. Слила жидкость и поместила капусту в салатник. Если вы купите салат "Дальневосточный" в консервах, то он без моркови. В салат отдельно можно добавить горсть корейской моркови. Огурец нарезаем произвольно. Я порезала небольшими брусочками. Сельдерей - помельче.
-
Отправляем все овощи к капусте. Рубим яйца не совсем уж мелко и тоже отправляем в салатник. В салате я буду использовать тунец рубленный в с/с ТМ FORTUNA. Открыла баночку. Выложила кусочки на ситечко и ложкой прижала. Дала стечь полностью жидкости. Не такие уж мелкие в баночке кусочки и я их ещё немного покрошила.
-
В салатнике содержимое перемешиваем и выкладываем тунец. Опять аккуратно соединяем.
-
Заправляем салат. Я заправлю совсем немного майонезом. Если вас смущает покупной майонез, то приготовьте свой. Благо на сайте много его рецептов. Перчим по вкусу. Я салат не солила. Мне соли хватило.
-
Салат у нас готов. Хорошо ему дать немного в холодильнике настояться, хотя бы минут 30, а можно и сразу начинать есть. Подавать будем красиво непосредственно перед тем, как сесть за стол. Покажу 2 подачи. В виде закуски на кусочках багета и в креманках каждому индивидуально. Багет нужно нарезать без уклона. Толщина кусочков ~ 3 см. На сухой сковороде подсушить срез с одной стороны до румяности. С другой стороны выбрать мякоть, оставляя её на дне ~ 1 см и с краёв ~ 0,5 см (или поменьше чуть).
-
Начиняем "стаканчики" из багета салатом с "горкой". Украшаем сверху по своему вкусу. Я вставлю листики сельдерея и из огурца вырежу ёлочки ножом.
-
В креманки просто аккуратно выкладываем салат и тоже украшаем сверху по своему вкусу. Я так же вставлю листики сельдерея и из огурца вырежу ёлочки ножом и вставлю посередине.
-
Подаём! Рекомендую салат. Очень вкусный. Попробуйте!
С Наступающим Новым Годом! ЗДОРОВЬЯ! МИРА! ДОБРА!
Комментарии и отзывы
3 января VikulinaS #
3 января Okoolina # (автор рецепта)
14 декабря 2023 года nelliundco #
15 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
13 декабря 2023 года Himbeeren #
14 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
17 декабря 2023 года Himbeeren #
13 декабря 2023 года golubga #
13 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
13 декабря 2023 года МурКатеринка #
13 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
13 декабря 2023 года мисс #
13 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
12 декабря 2023 года Silverina1 #
13 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
12 декабря 2023 года sanderra03670 #
13 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
12 декабря 2023 года inna_2107 #
12 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
12 декабря 2023 года Бархатные ручки #
12 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
12 декабря 2023 года Бархатные ручки #
12 декабря 2023 года OlgaBerdsk #
12 декабря 2023 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: