Тёплые салаты универсальны. Их можно поставить на стол, как в праздники, так и в будни. Более того, при длительном застолье, это просто палочка-выручалочка. Их можно употреблять, как в тёплом виде, так и в холодном. Такие салаты заменят, как закуску, так и второе блюдо. Они очень востребованы, когда Новогодние праздники проводят на природе.
миссПоваренок 10 уровня
- 13 января 2024, 7:49
- 1071
Тёплый салат с картофелем и тунцом
Ингредиенты для «Тёплый салат с картофелем и тунцом»:
- Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
- Картофель (средние клубни) — 6 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Листья салата / Салат (листья) — 4 шт
- Огурец — 2 шт
- Масло растительное (2 ст. л для жарки и 2 ст. л. для заправки) — 4 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Лук зеленый (перо) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1666.5 ккал |
белки
93.7 г |
жиры
65.6 г |
углеводы
175.9 г |
| Порции | |||
| ккал 416.6 ккал |
белки 23.4 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 44 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Тёплый салат с картофелем и тунцом»:
-
Картофель чистим, моем, тщательно просушиваем бумажным полотенцем. Режем дольками.
-
Обжариваем картофель на растительном масле до румяности со всех сторон. Не солим!!!
-
Делаем подложку для салата. Рвём листья салата. Огурец режем полосками, смешиваем с салатными листьями. Кладём на блюдо.
-
Кладём горячий картофель на листья салата с огурцами, солим.
-
Тунец слегка измельчаем. Кладём без жидкости на картофель. У меня тунец ТМ FORTUNA.
-
Делаем заправку. Смешиваем растительное масло, соевый соус, сок лимона.
-
Яйца режем на дольки, кладём сверху на салат, перчим. Поливаем заправкой. Посыпаем колечками зелёного лука.
-
Подаём салат сразу, пока картофель не остыл. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января leontina-2014 #
14 января мисс # (автор рецепта)
13 января МурКатеринка #
14 января мисс # (автор рецепта)
13 января Людмила НК #
13 января мисс # (автор рецепта)
13 января Tatanj #
13 января мисс # (автор рецепта)
13 января СкарлеттО #
13 января мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: