Что мы обычно делаем с маслом из рыбных консервов, добавляем часть в салат, или просто выливаем. Но только не с этим маслом от тунца с ароматом копчение. Добавьте часть в конце жарки и увидите, как изменится вкус. Такой гарнир прекрасно подойдет на праздничный стол к рыбному горячему блюду. Получится не обычно, вкусно и быстро, правда калорийно.
- 14 января 2024, 17:36
- 1275
Картофель "Бэби" с дымком
![Рецепт: Картофель Бэби с дымком Рецепт: Картофель Бэби с дымком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/14/27/3104704_81044-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Картофель "Бэби" с дымком»:
- Картофель (бэби) — 500 г
- Масло растительное — 100 мл
- Консервы рыбные (Тунец FORTUNA" с ароматом копчения) — 1 бан.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1066.4 ккал |
белки
53.2 г |
жиры
50.9 г |
углеводы
98.5 г |
Порции | |||
ккал 266.6 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 24.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.1 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Картофель "Бэби" с дымком»:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления картофеля "Бэби" с дымком. Картофель "Бэби" вполне можно заменить мелким картофелем или просто использовать обычный. Просто такую картошку легче нарезать дольками, хотя чистить дольше.
-
В чугунную глубокую сковороду или как я в вок, налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Картофель почистите, сплосните, обсушите и порежьте вдоль на дольки. Положите дольки в масло и обжаривайте, чтобы картошка была почти готовой.
-
Картофель посолите и влейте масло из под тунца, без жидкости. Увеличьте огонь и обжаривайте еще несколько минут до готовности. При желании можно добавить и немного размятой рыбы, это еще больше обогатит вкус.
-
Выложите картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и оставьте на 1-2 минуты. Разложите картофель по тарелкам и сразу подавайте.
-
Приятного аппетита.
![](/data/cache/2024jan/14/27/3104702_18744nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2024jan/14/27/3104703_77632nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
15 января 2024 года мисс #
15 января 2024 года лялич # (автор рецепта)
14 января 2024 года МурКатеринка #
14 января 2024 года лялич # (автор рецепта)
14 января 2024 года nelliundco #
14 января 2024 года лялич # (автор рецепта)
14 января 2024 года nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: