Если у вас от ужина осталось немного картофельного пюре и вы не знаете, что с ним сделать, то на завтрак можно приготовить румяные и аппетитные оладьи из него. Вряд ли кто-то станет специально варить картофельное пюре для такого блюда, а вот вариант пристроить его вполне рабочий.
sibir77Поваренок 8 уровня
- 22 марта 2024, 16:07
- 3967
Оладьи из картофельного пюре с манкой
Ингредиенты для «Оладьи из картофельного пюре с манкой»:
- Пюре картофельное — 350 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1081.3 ккал |
белки
22.1 г |
жиры
70.4 г |
углеводы
89.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Оладьи из картофельного пюре с манкой»:
-
Итак, набор продуктов прост до невозможности.
Дополнительно можно добавить любые специи или зелень. -
К готовому картофельному пюре добавьте сырое яйцо и тщательно размешайте.
-
Всыпьте манную крупу и щепотку-другую соли.
Несмотря на то, что картофельное пюре уже содержит соль, нужно подсолить, так как манка и яйцо несолёные. -
Тщательно всё размешайте до однородной массы. Можно дать картофельной массе постоять примерно 10-15 минут, чтобы манка набухла.
-
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Столовой ложкой выложите на разогретую сковороду картофельную массу в виде оладий.
Жарить оладьи на первой стороне лучше под крышкой, на среднем огне, примерно 5 минут. -
Как только оладьи подрумянятся, переверните их и уже без крышки обжарьте на второй стороне.
Готовые оладьи можно выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. -
Хороши такие оладьи горячими, с пылу-с жару, да со сметанкой...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября justice_555 #
13 ноября sibir77 # (автор рецепта)
16 апреля vakarpina-2 #
16 апреля sibir77 # (автор рецепта)
16 апреля nelliundco #
У вас в каждом комментарии чего -то нет
2 апреля SHOMAS4416 #
27 марта mariana82 #
27 марта sibir77 # (автор рецепта)
23 марта Ирушенька #
24 марта sibir77 # (автор рецепта)
23 марта ssnegireva44 #
23 марта sibir77 # (автор рецепта)
23 марта мисс #
23 марта sibir77 # (автор рецепта)
22 марта Vishnja #
23 марта sibir77 # (автор рецепта)
Отличный вариант пристроить картофельное пюре
22 марта tatabilga-2015 #
23 марта sibir77 # (автор рецепта)
22 марта nelliundco #
23 марта sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: