Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

sibir77Поваренок 8 уровня

5 апреля 2024, 6:19
3718

Стейки голени индейки в томатном соусе

Вкусное и простое блюдо на каждый день. Ничего сложного в приготовлении нет, да и испортить это блюдо очень сложно. А как итог, вы получите нежное мясо на косточке с насыщенным соусом. И если подать к этому блюду простой гарнир вроде отварного риса, то будет очень вкусный домашний обед.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Стейки голени индейки в томатном соусе»:

Индейка (стейки из голени на косточке) — 450 г
Лук репчатый — 120 г
Соус томатный — 2 ст. л.
Вода — 300 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Приправа (для птицы) — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1072 ккал	белки 99.1 г	жиры 64.1 г	углеводы 27.5 г
100 г блюда
ккал 111.7 ккал	белки 10.3 г	жиры 6.7 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Стейки голени индейки в томатном соусе»:

Подготовьте все необходимые продукты.

Стейки из голени индейки продаются у нас уже в готовом, нарезанном виде. Это очень удобно, так как распилить голень индейки самостоятельно на такие куски, крайне затруднительно. В голени индейки нежирное красное мясо, а косточка в центре даёт дополнительный вкус и насыщенность соусу.

Что касается томатного соуса, то выбирайте вкусный соус на своё усмотрение. У меня домашний кетчуп, ссылку на рецепт котороо размещу в конце.
Разогрейте в сковороде масло и обжарьте в нем нарезанный четверть кольцами лук. Обжаривайте лук на среднем огне, около 10 минут до появления золотистого цвета.
После чего положите в сковороду стейки индейки, добавьте соль и приправу для птицы. Влейте томатный соус и воду. Если соус кисловат, то можно добавить немного сахара для баланса вкуса.

Доведите всё до кипения и убавьте огонь под сковородой.
Тушите стейки индейки в томатном соусе на слабом огне под крышкой не менее 1 часа, а лучше 1,5 часа, пока мясо не начнёт отделяться от косточки, а лук не растушится.

Количество воды вы можете увеличить, если любите больше соуса.
Через 1,5 часа вы получите нежнейшее мясо индейки в ароматном томатном соусе.

Подайте к этому блюду простой гарнир - рис или макароны, чтобы полить гарнир вкуснейшим соусом.

Приятного аппетита!

А вот, как обещала, рецепт домашнего кетчупа:

Домашний кетчуп из томатной пасты

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед тушить

Вкусы: мясной томатный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181163/]Стейки голени индейки в томатном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181163/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024apr/04/05/3115862_77305-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Вкусное и простое блюдо на каждый день. Ничего сложного в приготовлении нет, да и испортить это блюдо очень сложно. А как итог, вы получите нежное мясо на косточке с насыщенным соусом. И если подать к этому блюду простой гарнир вроде отварного риса, то будет очень вкусный домашний обед.

Ингредиенты: Индейка, Лук репчатый, Соус томатный, Вода, Соль, Сахар, Приправа, Масло растительное.
Тэги: обед, тушить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стейки голени индейки в томатном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024apr/04/05/3115862_77305-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Стейки голени индейки в томатном соусе" title="Рецепт: Стейки голени индейки в томатном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и простое блюдо на каждый день. Ничего сложного в приготовлении нет, да и испортить это блюдо очень сложно. А как итог, вы получите нежное мясо на косточке с насыщенным соусом. И если подать к этому блюду простой гарнир вроде отварного риса, то будет очень вкусный домашний обед.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стейки голени индейки в томатном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181163/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стейки голени индейки в томатном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Стейки голени индейки в томатном соусе»:

Индейка Лук репчатый Соус томатный Вода Соль Сахар Приправа Масло растительное

Тэги: обед, тушить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

584

Салат с печенью трески

78
584
14458

256

Хлебцы из кабачков и семян подсолнуха

165
256
7486

421

Раплавленное шоколадное суфле

49
421
13044

Комментарии и отзывы

13 ноября 2024 года justice_555 #

Очень вкусно! мне понравилось. Спасибо большое!!

13 ноября 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

мне очень прияно!

11 апреля 2024 года Himbeeren #

Безусловно вкусное мяско!

11 апреля 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

Спсибо большущее, Жанночка!

5 апреля 2024 года jannasimf #

Тоня, вкусное и аппетитное блюдо!

5 апреля 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое за внимание к рецепту

5 апреля 2024 года Ирушенька #

Тонечка, какое аппетитное блюдо! Отличный рецепт с шикарными фотографиями!

5 апреля 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

Ириша, на здоровье!
Незатейливо, но вполне достойно! Мясо на косточке всегда вкусно!

5 апреля 2024 года Ирушенька #

Жаль, Тонечка, у нас не видела в продаже такие стейки. Только либо голень индейки, либо бескостное мясо голени.

11 апреля 2024 года Himbeeren #

Вот я тоже не видела ни разу в супермаркетах. Голени, крылья, филе, печень, сердце - есть, стейки отсутствуют!
Ириночка, может мы плохо смотрели?

11 апреля 2024 года Ирушенька #

Жанночка, я и в магазинах, в которые мы ходим, смотрела, потом на их сайтах уточняла. Нигде нет. Правда, в одном Интернет-магазине нашла. Но больше люблю сама выбирать....

12 апреля 2024 года Himbeeren #

Что ж нас так обделили?

Я тоже сама выбирать люблю и в интернет-магазинах продукты заказывать опасаюсь. Главным образом из-за хранения на пункте выдачи.

12 апреля 2024 года Ирушенька #

Будем искать, Жанночка.

14 апреля 2024 года Himbeeren #

Будем, Ириночка

, уж очень хочется приготовить стейки по рецепту Тони.

5 апреля 2024 года ТАЛКИН #

Спасибо за вкусный рецепт. Обязательно приготовлю.

5 апреля 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!
Мне приятно, что рецепт заинтересовал

5 апреля 2024 года мисс #

очень аппетитно

5 апреля 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайся, дорогая

5 апреля 2024 года ИРепка #

Тоня, очень аппетитно, без сомнения, вкусно. Отдельное спасибо за домашний кетчуп, как раз искала рецепт.

5 апреля 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

Ира, мне приятно что всё оказалось нужным - и рецепт, и кетчуп!

5 апреля 2024 года Okoolina #

люблю мясо индейки в любом виде!!!!

5 апреля 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

и мне нравится.
Стейки из голени часто покупаю, вкуснопе мясо в них

5 апреля 2024 года tatabilga-2015 #

Тонечка , я первая на твою индейку

представляю как вкусно

5 апреля 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

Танюша, угщайся!
Индейка и правда вкусная!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Стейки голени индейки в томатном соусе

Ингредиенты для «Стейки голени индейки в томатном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стейки голени индейки в томатном соусе»:

Похожие рецепты

Индейка с овощами в горшочке

Индейка в вяленой свинине

Рагу с филе индейки

Индейка с яблоками и соусом

Индейка с кешью

Котлеты из индейки с начинкой внутри

Запеченные части индейки

Индейка в День благодарения

Медальоны из индейки под брусничным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат с печенью трески

Хлебцы из кабачков и семян подсолнуха

Раплавленное шоколадное суфле

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!