• 17 апреля 2024, 6:22
  • 4085

Картошка, тушеная с мясом

Рецепт: Картошка, тушеная с мясом

Как всегда - просто, легко, вкусно и сытно. Нежная, мягчайшая тушеная картошечка с мяском прекрасно подойдет на повседневный ужин.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «Картошка, тушеная с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3342 ккал
белки
37.1 г
жиры
101.9 г
углеводы
321 г
100 г блюда
ккал
105.1 ккал
белки
1.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
10.1 г

Рецепт «Картошка, тушеная с мясом»:

  • Почистить овощи.

  • Морковь натереть на терке, лук нарезать небольшими кубиками, перец полукольцами, чеснок мелко покрошить.

  • Картофель нарезать средними кубиками.

  • Мясо хорошо промыть, нарезать кусочками, примерно 3х3 см. В казан налить часть масла, разогреть его, положить мясо, обжарить на сильном огне до золотистой корочки.

  • Добавить нарезанные овощи, также, не убавляя огонь, обжарить их до румяности, если масла в казане мало, добавить еще. Положить приправу, соль, перец, коренья, и, помешивая, потомить еще пару минут.

  • В казан с овощами выложить нарезанный картофель. Осторожно перемешивая все содержимое, налить воду, прикрыть крышкой и томить на среднем огне 20-30мин (можно чуть больше, на ваше усмотрение). Затем положить лавровый лист и варить еще 5мин. Казан выключить и оставить настояться на 10 - 15мин.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картошка, тушеная с мясом
Рецепт: Картошка, тушеная с мясом

Как всегда - просто, легко, вкусно и сытно. Нежная, мягчайшая тушеная картошечка с мяском прекрасно подойдет на повседневный ужин.

Ингредиенты для «Картошка, тушеная с мясом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Картошка, тушеная с мясом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оксана,замечательный рецепт второго блюда!
С благодарностью у тащила в свою КК!
Благодарю, пользуйтесь в удовольствие)).
Пропорций не придерживалась, делала на свой вкус. Забыла добавить хмели сунели и не было у меня смеси кореньев. В итоге получилось очень вкусно и сытно. Буду обязательно повторять.
Спасибо за ваш замечательный и очень аппетитный фотоотзыв .
Очень вкусно!! Спасибо
Простое и вкусное блюдо. Спасибо.
Спасибо за отзыв)).
Каждодневно.
Простой вкусный рецепт!
Ммм, должно быть вкусно! Забрала рецепт в КК!
Классика жанра
просто, вкусно, на каждый день)).
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки