Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

СкарлеттОПоваренок 6 уровня

20 апреля 2024, 10:27
2777

Запеченная цветная капуста с маслинами

Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин - практически 100% овощей, пользы и вкуса! Эта запеченная капуста вполне может быть самостоятельным основным блюдом в пост или являться оригинальным гарниром к мясу/рыбе/птице, когда поста нет. Рецепт с моими небольшими изменениями из книги Е. Колдуновой "Нет времени готовить?". Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченная цветная капуста с маслинами»:

Капуста цветная — 400 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Маслины — 30 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 504 ккал	белки 13.3 г	жиры 34.4 г	углеводы 38 г
Порции
ккал 252 ккал	белки 6.7 г	жиры 17.2 г	углеводы 19 г
100 г блюда
ккал 86.9 ккал	белки 2.3 г	жиры 5.9 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Запеченная цветная капуста с маслинами»:

Капусту разберите на соцветия, посолите, поперчите.
Выложите в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой.
Добавьте лук, нарезанный полукольцами, сбрызните 1 ст. л. оливкового масла.
Поставьте в духовку на 20-25 минут при 220*С.
А пока приготовьте заправку. Нарежьте маслины маленькими кусочками, добавьте измельченный чеснок, оставшееся оливковое масло и лимонный сок. Посолите, поперчите, перемешайте.
Готовую капусту полейте заправкой.
Хорошо перемешайте.
Подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: второе обед ужин пост вегетарианство духовка

Вкусы: капустный оливковый чесночный луковый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181210/]Запеченная цветная капуста с маслинами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181210/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024apr/19/44/3117995_17681-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин - практически 100% овощей, пользы и вкуса! Эта запеченная капуста вполне может быть самостоятельным основным блюдом в пост или являться оригинальным гарниром к мясу/рыбе/птице, когда поста нет. Рецепт с моими небольшими изменениями из книги Е. Колдуновой "Нет времени готовить?". Попробуйте!

Ингредиенты: Капуста цветная, Масло оливковое, Лук репчатый, Чеснок, Маслины, Сок лимонный, Перец черный, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин, пост, вегетарианство, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная цветная капуста с маслинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024apr/19/44/3117995_17681-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченная цветная капуста с маслинами" title="Рецепт: Запеченная цветная капуста с маслинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин - практически 100% овощей, пользы и вкуса! Эта запеченная капуста вполне может быть самостоятельным основным блюдом в пост или являться оригинальным гарниром к мясу/рыбе/птице, когда поста нет. Рецепт с моими небольшими изменениями из книги Е. Колдуновой "Нет времени готовить?". Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная цветная капуста с маслинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181210/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная цветная капуста с маслинами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченная цветная капуста с маслинами»:

Капуста цветная Масло оливковое Лук репчатый Чеснок Маслины Сок лимонный Перец черный Соль

Тэги: второе, обед, ужин, пост, вегетарианство, духовка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

202

Салат "Сказочная Снегурочка"

74
202
17685

861

Фаршированная свиная рулька

64
861
17032

523

Пирог "Яблочный спас" из сухого теста

68
523
20692

Фотографии «Запеченная цветная капуста с маслинами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 января gwennn1000 #

Получился отличный гарнир к рыбе, только я ещё после того как добавила заправку ещё на 5 минут в духовку поставила чтобы чеснок раскрылся ))) спасибо за рецепт

2 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет!

Рада, что блюдо понравилось!

25 мая 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

С рецептом дня!

Спасибо за чудесный рецепт!

Получилось очень вкусно!

Готовила с оливками, так как маслины не ем.

25 мая 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ольга Александровна!

Я рада, что рецепт понравился!

3 мая 2024 года Лора Лайн #

Полезно и , наверное, вкусно. )) Но я люблю есть цветную капусту сырой.

4 мая 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

Вы просто так её едите? Я как-то пробовала салат из сырой цветной капусты, мне не понравилось

22 апреля 2024 года Ирушенька #

Ольга, отличное, очень аппетитное блюдо!

23 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

21 апреля 2024 года dlatehktopishet #

Спасибо огромное, это то, что нужно!!!! Взяла с удовольствием!!!

22 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Буду рада, если рецептик пригодится!

21 апреля 2024 года galacomzone-2018 #

Люблю запеченные овощи больше, чем жареные. Да и полезнее так. Спасибо за рецепт.

21 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Галина, спасибо большое!

Угощайся!

21 апреля 2024 года мисс #

Очень аппетитно. Красивые фото.

21 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

20 апреля 2024 года nelliundco #

Просто, быстро и вкусно

! Я бы чуть-чуть сыром ещё посыпала

20 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо большое!

В книге рецепт без сыра, но я тоже не против

20 апреля 2024 года nelliundco #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченная цветная капуста с маслинами

Ингредиенты для «Запеченная цветная капуста с маслинами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченная цветная капуста с маслинами»:

Похожие рецепты

Овощи в хлебе

Баклажаны с томатами и сыром

Омлет с мексиканской смесью

Баклажаны в соево-имбирной карамели

Кукуруза запеченная со специями и зеленью

Овощной "бутерброд"

Картофельные страсти

Свекольные котлеты с чесночным соусом

Овощной кугель

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сказочная Снегурочка"

Фаршированная свиная рулька

Пирог "Яблочный спас" из сухого теста

Фотографии «Запеченная цветная капуста с маслинами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!