Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 4 июня 2024, 16:08
  • 7196

Суп "Сырное чудо"

Рецепт: Суп Сырное чудо

Когда семье надоедают все привычные супы, то я варю этот. Да и времени на его готовку нужно совсем чуть-чуть. А получается он реально вкусный. Мне кажется, его сварит любая хозяйка, даже начинающая. Итак, приступим.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Сырное чудо"»:

  • Морковь (Я беру среднюю морковь) — 1 шт
  • Лук репчатый (Средняя луковица) — 1 шт
  • Грудка куриная (Грудка должна быть копченая. Думаю, можно взять любое копченое изделие, небольшую его часть. Я обычно беру половину куриной грудки) — 1/2 шт
  • Сыр плавленый (Буру специальный сыр для супов и соусов. он хорошо растворяется) — 2 шт
  • Картофель (Большая картофелина) — 1 шт

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
903.3 ккал 		белки
118.7 г 		жиры
30.2 г 		углеводы
40.6 г
Порции
ккал
150.6 ккал		 белки
19.8 г		 жиры
5 г		 углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
118.9 ккал		 белки
15.6 г		 жиры
4 г		 углеводы
5.3 г

Рецепт «Суп "Сырное чудо"»:

  • Отварить в воде примерно 30 минут копченую грудку или изделие, которое вы выбрали. Можно добавить лаврушку, душистый перец. Я бульон не солю, потому что потом добавляется сыр, а он соленый. Довожу до вкуса в самом конце.

  • Вытащить курицу, разобрать ее на кусочки, нарезать, чтобы потом добавить в суп к другим ингредиентам.

  • Морковь натереть на терке, можно нарезать. Лук порезать, соединить с морковью. Далее, как обычно, обжариваем.

  • Картофель режу небольшими кубиками.

  • Кипятим бульон. Бросаем по порядку сначала картофель, варим минут 10, потом обжарку. Проверяем готовность картошки.

  • Сыр режу на кусочки, чтобы быстрее разошелся в супе. Мешаю суп, пока сыр совсем не расплавится. Кладу нарезанное куриное мясо. Теперь довожу суп по вкусу, добавляя соль, перец, специи. В конце еще можно добавить зелень, либо в тарелку при подаче. Можно положить в суп еще креветки. К сожалению, у меня не все их едят. (
    Этот суп обычно едим с сухариками.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: сырный копченый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Сырное чудо"
Рецепт: Суп Сырное чудо

Когда семье надоедают все привычные супы, то я варю этот. Да и времени на его готовку нужно совсем чуть-чуть. А получается он реально вкусный. Мне кажется, его сварит любая хозяйка, даже начинающая. Итак, приступим.

Ингредиенты для «Суп "Сырное чудо"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересный суп , нужно попробовать
Думаю, вам понравится
А что в итоге делать с курицей?
Курицу варить минут 20, чтобы она отдала свой копченый дух.
Хм.. она уже варилась 30 минут в начале рецепта. Вопрос был о том, что делать с ней, после того как "разобрать ее на кусочки, порезать". Опять варить??
Добавить в суп к другим ингредиентам.
Приготовила немного, Всем понравилось. Заказали ещё. Спасибо за супчик.
Пожалуйста!
А я делаю без курицы. Но с курицей или ветчиной вкуснее.
понравился рецепт, обязательно приготовлю
Ну очень захотелось приготовить!!! Думаю будет бомбезно. Вот правда такой сыр впервые вижу....
Думаю, найдете замену. Можно попробовать плавленый сыр, который в ванночках продается.
↑Ответ для ROMA_N
он много где продается, но мне не очень нравится, запах неприятный, лучше взять обычный плавленый сырок, если не тает, пробиваю блендером
Спасибо за совет!
↑Ответ для ROMA_N
Я готовлю с колбасным сыром. Правда, вместо копченой курицы - вареная колбаса
О! Интересная идея, спасибо. Надо попробовать!)))
↑Ответ для sinara-8
Просто 2 копченых продукта в блюде будет перебор. У меня то курица копченая. Сама обожаю копченый сыр, но в супе его не пробовала. Если такой суп варить на воде или просто бульоне, то можно добавить копченый сыр. Будет вкусно)
Интересная идея с копченой грудкой, думаю будет гораздо вкуснее чем с обычной отварной курицей,
Так у меня и написано, что именно копченая...
Прекрасный и вкусный супчик
Благодарю!
Интересный супчик , такой ещё не пробовала .
Попробуйте приготовить, вам понравится!
Вкусный супчик, любим такое.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"
Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"
Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!