• 10 июня 2024, 18:31
  • 2572

Овощной гарнир с брокколи и кукурузой

Рецепт: Овощной гарнир с брокколи и кукурузой

Такой гарнир станет отличным дополнение к мясу, рыбе, крупам. Можно есть как горячим, так и холодным. Получается ярко и конечно очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощной гарнир с брокколи и кукурузой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1174.8 ккал
белки
37 г
жиры
48 г
углеводы
158.4 г
Порции
ккал
235 ккал
белки
7.4 г
жиры
9.6 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
110.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
4.5 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Овощной гарнир с брокколи и кукурузой»:

  • В хорошо разогретую глубокую сковороду налить растительное масло. Лук нарезать четвертинками, обжарить 3-5 минут. За это время крупными кусочками режем морковь и отправляем к луку. Обжариваем 5-7 минут изредко помешивая. Если начинает подгорать, можно подлить немного воды.

  • Перец нарезать полосками, отправить в сковородку к остальным овощам. Готовим под крышкой на небольшом огне 5-7 минут изредко помешивая.

  • Добавляем к овощам стручковую фасоль. Тушим под крышкой 5 минут.

  • Добавляем брокколи. Перемешиваем и готовим 5 минут.

  • Добавляем в сковороду крупно нарезанный чеснок, кукурузу, мелко нарезанную петрушку. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать и тушить под крышкой ещё 10-15 минут. Готово.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной гарнир с брокколи и кукурузой
Рецепт: Овощной гарнир с брокколи и кукурузой

Такой гарнир станет отличным дополнение к мясу, рыбе, крупам. Можно есть как горячим, так и холодным. Получается ярко и конечно очень вкусно.

Ингредиенты для «Овощной гарнир с брокколи и кукурузой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличный гарнир! И даже как отдельное блюдо. Готовила половину порции. Как раз на пару раз хватает. Мне кажется я первый раз консервированную кукурузу в тушёные овощи добавляю ))) все вкусно! Спасибо за рецепт
Спасибо за комментарий! Рада, что всё пришлось по душе. Готовьте на радость!
Спасибо большое! Приготовили, понравилось! Будем повторять. Стручковую фасоль предварительно поварила немного, для страховки.
Спасибо большое за рецепт, Валентина! Я тоже очень хочу попробовать приготовить гарнир по вашему рецепту. Надоело мне есть каждый день второе, хочется что-то очень лёгкого на замену второму блюду. Забираю Ваш гарнир в КК.
Спасибо! Буду только рада, если понравится и будет вкусно!
Валюша, отличный гарнир! Яркий и вкусный!
Ты права, такого количества нам хватает максимум на два дня. Я могу просто съесть тарелку без всего. Ирочка, искренне благодарю за внимание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки