Густой ароматный куриный суп с брокколи, рисом и картофелем - отличный вариант для повседневного обеда. Прошу к столу!
HimbeerenПоваренок 6 уровня
- 29 июня 2024, 7:17
- 2453
Куриный суп с брокколи
Ингредиенты для «Куриный суп с брокколи»:
- Филе куриное — 220 г
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Брокколи (у меня замороженная) — 200 г
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Рис — 2 ст. л.
- Вода — 1,3 л
- Душица (орегано) — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
966.9 ккал |
белки
67.7 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
98.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 50.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Куриный суп с брокколи»:
-
Вскипятить воду и добавить две столовые ложки промытого риса и очищенную луковицу. Варить на небольшом огне.
-
Очистить от кожицы, вымыть, нарезать небольшими кубиками морковь.
-
Два небольших зубчика чеснока мелко нарезать.
-
Куриное филе (у меня филе бедра) вымыть, нарезать небольшими кусочками и отправить вместе с чесноком и морковью на сковороду.
Пассеровать, помешивая, на небольшом огне ~7 минут. -
Очистить, вымыть, нарезать брусочками и опустить в бульон картофель.
-
Выбросить из бульона лук, он больше не нужен.
-
Добавить пассеровку,
-
соль и
-
душицу.
-
Довести бульон до кипения и опустить замороженную брокколи.
-
После повторного закипания бульона готовить ещё 5 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля mariana82 #
10 июля Himbeeren # (автор рецепта)
Спасибо большое за одобрение!!!
1 июля СкарлеттО #
2 июля Himbeeren # (автор рецепта)
30 июня Vicentina #
2 июля Himbeeren # (автор рецепта)
30 июня Olga_Alexandrovna_B #
2 июля Himbeeren # (автор рецепта)
4 июля Olga_Alexandrovna_B #
30 июня мисс #
2 июля Himbeeren # (автор рецепта)
30 июня nadinhike #
С Рецептом дня
2 июля Himbeeren # (автор рецепта)
29 июня Ирушенька #
2 июля Himbeeren # (автор рецепта)
2 июля Ирушенька #
3 июля Himbeeren # (автор рецепта)
29 июня Okoolina #
2 июля Himbeeren # (автор рецепта)
29 июня Vishnja #
Тоже готовлю похожий, нравится такой лёгкий суп.
2 июля Himbeeren # (автор рецепта)
Да, летом хочется чего-нибудь полегче, а без супа обед не обед.
29 июня Ange77 #
2 июля Himbeeren # (автор рецепта)
Спасибо огромное за внимание и поддержку!!!
29 июня ИРепка #
2 июля Himbeeren # (автор рецепта)
Мои не любят суп-пюре, а я бы с удовольствием!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: