Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

ludmilamostovaПоваренок 4 уровня

30 июня 2024, 10:49
3258

Теплый азиатский салат

Ну как же без Азиатских ноток в кулинарии! Салат на Праздничный стол с насыщенным вкусом.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Теплый азиатский салат»:

Салат

Бедро куриное (карбонад) — 3 шт
Баклажан — 1 шт
Перец болгарский — 2 шт
Листья салата / Салат (микс) — 100 г
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Соевый соус — 60 мл
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Уксус — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 20 г
Кунжут — 1 ст. л.
Масло растительное — 70 мл
Соль — по вкусу

Соус

Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2772.6 ккал	белки 99.1 г	жиры 127 г	углеводы 458.9 г
Порции
ккал 554.5 ккал	белки 19.8 г	жиры 25.4 г	углеводы 91.8 г
100 г блюда
ккал 182.4 ккал	белки 6.5 г	жиры 8.4 г	углеводы 30.2 г

Рецепт «Теплый азиатский салат»:

1. С карбонада удаляю косточку, кожицу, нарезаю средними кусочками.
2. Мясо обваливаю в муке и обжариваю на растительном масле, добавляю соль, паприку, сахар и карамелизирую, когда сахар немного расплавится, добавляю соевый соус и тушу 5 минут.
3. Перец сладкий нарезаю средними кубиками и томлю около 1 минуты на небольшом количестве растительного масла ( чтобы перец стал немного мягким и не потерял цвет).
4. Баклажан не очищаю, нарезаю на кубики, заливаю водой, добавляю уксус и даю постоять 10 минут, чтобы ушла лишняя горечь.
5. Кусочки баклажана отжимаю от воды, перекладываю в глубокую миску, солю по вкусу, добавляю по частя крахмал, хорошо перемешиваю, обжариваю на растительном масле до золотистой корочки.
6. Для заправки смешиваю горчицу, соевый соус, террияки, бальзамик, мед.
7. Собираю салат на плоском блюде ( все подготовленные продукты делю на 2 части, так как будет два слоя), кладу микс салата, на салат кладу хаотично мясо, затем перец, баклажаны, измельченные орехи, поливаю заправкой и повторяю еще один слой в том же порядке, сверху посыпаю кунжутом и оставшимися орехами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День рождения

Теги: салат

Вкусы: насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181428/]Теплый азиатский салат[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181428/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jun/30/48/3127908_83566-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Ну как же без Азиатских ноток в кулинарии! Салат на Праздничный стол с насыщенным вкусом.

Ингредиенты: Бедро куриное, Баклажан, Перец болгарский, Листья салата, Паприка сладкая, Сахар, Соевый соус, Мука пшеничная, Крахмал кукурузный, Уксус, Орехи грецкие, Кунжут, Масло растительное, Соль, Горчица, Бальзамик, Мед.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый азиатский салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jun/30/48/3127908_83566-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый азиатский салат" title="Рецепт: Теплый азиатский салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну как же без Азиатских ноток в кулинарии! Салат на Праздничный стол с насыщенным вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый азиатский салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181428/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый азиатский салат

Ну как же без Азиатских ноток в кулинарии! Салат на Праздничный стол с насыщенным вкусом.

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Теплый азиатский салат»:

Бедро куриное Баклажан Перец болгарский Листья салата Паприка сладкая Сахар Соевый соус Мука пшеничная Крахмал кукурузный Уксус Орехи грецкие Кунжут Масло растительное Соль Горчица Бальзамик Мед

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3685

Салат "Букет невесты"

480
3685
895435

454

Куриные бедра со сладким перцем

130
454
8274

202

Тарталетки с лимонным сыром

42
202
13445

Комментарии и отзывы

1 июля Алекс Табашник #

Должно быть вкусно!

30 июня Vishnja #

Яркий , аппетитный салат!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый азиатский салат

Ингредиенты для «Теплый азиатский салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый азиатский салат»:

Похожие рецепты

Салат "Южанка"

Салат "Пивная заправка"

Салат с курицей, опятами и редькой

Салат "Дубок"

Салат с курицей, кукурузой и сухариками

Пикантный салат с морковью по-корейски

Салат "Хризантема"

Салат с курицей, манго и миндалём

Салат "Дамский каприз"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Букет невесты"

Куриные бедра со сладким перцем

Тарталетки с лимонным сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!