Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

kuznetzova olga 77 ruПоваренок 2 уровня

7 июля 2024, 17:14
4052

Салат-гарнир с кукурузой

Когда-то, много лет назад, увидела этот рецепт по тв, в какой-то из передач готовил это Макаревич (не в Смаке). Он его там преподнёс как гарнир к рыбе. (Рыба у него шла обычная прижаренная под соусом тар-тар). Мне сам салат нравится и как отдельное блюдо. Вроде и лёгкий (в нём нет ни майонеза, ни сметаны, ни масла), в то же время сытный за счет грецкого ореха. И довес -- кисленькая заправка. Заинтриговала? Приступим тогда.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат-гарнир с кукурузой»:

Основа салата

Листья салата / Салат — 1 пуч.
Кукуруза — 1 бан.
Орехи грецкие — 1 горст.
Огурец (Зависит от размера) — 3-5 шт
Базилик — 2-3 веточ.

Заправка

Соевый соус — 2 ст. л.
Лимон — 0,5 шт
Хмели-сунели — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1134.6 ккал	белки 41.5 г	жиры 28.1 г	углеводы 185 г
Порции
ккал 189.1 ккал	белки 6.9 г	жиры 4.7 г	углеводы 30.8 г
100 г блюда
ккал 117 ккал	белки 4.3 г	жиры 2.9 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Салат-гарнир с кукурузой»:

Подготовим продукты:
Огурцы, салат и базилик промываю.
Сегодня у меня базилик свой из морозилки. Я люблю фиолетовый.
Беру глубокую миску. В неё нарезаю салат соломкой
Добавляю к салату базилик
Огурцы (у меня не крупные) режу их вдоль пополам, ещё раз вдоль пополам и стругаю тонкими четвертинками. Без фанатизма, прозрачность не нужна. Можно нарезать и кубиком, не принципиально.
Добавляю кукурузу, слив из банки жидкость.
Грецкие орехи мелко рублю ножом. Без фанатизма, нам порошок не нужен, но и крупные куски не надо
Добавляю их в салатник
В отдельной ёмкости навожу заправку:
Выжимаю сок из половины лимона
Добавляю соевый соус
Добавляю сюда хмели-сунели
Из лимона, который выжимала, извлекаю "мякоть" оставшуюся и сюда мельчу, вместе с плёнками.
Хорошо перемешиваю вилкой
Заправляю этим салат и быстро перемешиваю
Подавать желательно сразу.
Так выглядит порция.
Идеальный гарнир к жареной рыбе. Мне нравится как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат обед полезно

Вкусы: кислый соленый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181453/]Салат-гарнир с кукурузой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181453/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jul/07/08/3128732_80488-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Когда-то, много лет назад, увидела этот рецепт по тв, в какой-то из передач готовил это Макаревич (не в Смаке). Он его там преподнёс как гарнир к рыбе. (Рыба у него шла обычная прижаренная под соусом тар-тар). Мне сам салат нравится и как отдельное блюдо. Вроде и лёгкий (в нём нет ни майонеза, ни сметаны, ни масла), в то же время сытный за счет грецкого ореха. И довес -- кисленькая заправка.
Заинтриговала? Приступим тогда.

Ингредиенты: Листья салата, Кукуруза, Орехи грецкие, Огурец, Базилик, Соевый соус, Лимон, Хмели-сунели.
Тэги: салат, обед, полезно.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат-гарнир с кукурузой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jul/07/08/3128732_80488-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат-гарнир с кукурузой" title="Рецепт: Салат-гарнир с кукурузой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда-то, много лет назад, увидела этот рецепт по тв, в какой-то из передач готовил это Макаревич (не в Смаке). Он его там преподнёс как гарнир к рыбе. (Рыба у него шла обычная прижаренная под соусом тар-тар). Мне сам салат нравится и как отдельное блюдо. Вроде и лёгкий (в нём нет ни майонеза, ни сметаны, ни масла), в то же время сытный за счет грецкого ореха. И довес -- кисленькая заправка.
Заинтриговала? Приступим тогда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат-гарнир с кукурузой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13509/">полезно</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат-гарнир с кукурузой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат-гарнир с кукурузой»:

Листья салата Кукуруза Орехи грецкие Огурец Базилик Соевый соус Лимон Хмели-сунели

Тэги: салат, обед, полезно

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

721

Салат "Торжественный"

178
721
53113

858

Тушеная говядина с подливой

60
858
284286

1075

Шашлык из слоеного теста и бекона

170
1075
64802

Комментарии и отзывы

14 июля специалист # (модератор)

в следующий раз не забудьте, что категорию блюда уточняем до конца предложенной таблицы

16 июля kuznetzova olga 77 ru # (автор рецепта)

Доброго дня. Да вроде выбирала... чего не хватило?

16 июля специалист # (модератор)

был указан только лишь "салат"

16 июля kuznetzova olga 77 ru # (автор рецепта)

Вы имеете в виду цепочку до "салат из овощей"?

я не проставила что ли?

пардони спасибо, если подправили

16 июля специалист # (модератор)

11 июля gwennn1000 #

Приготовила салатик на ужин. И как же вы правы - он прям просится к рыбе! Рыбы вчера не было, но салат и сам по себе хорош. Больше скажу - остатки ушли на завтрак на тосты со сливочным сыром)))) и тоже бомба! В следующий раз к рыбе его обязательно приготовлю! Спасибо зи идею )))

16 июля kuznetzova olga 77 ru # (автор рецепта)

Рада что пригодилось

9 июля Olga_Alexandrovna_B #

Быстро, вкусно и полезно!

Тоже утаскиваю в КК

10 июля kuznetzova olga 77 ru # (автор рецепта)

буду рада, если пригодится

11 июля Olga_Alexandrovna_B #

Думаю, что очень даже пригодится

8 июля dlatehktopishet #

Все новые и оригинальные рецепты сразу беру себе в КК))) Благодарю! Это просто, быстро и вкусно)) А в жару будет очень кстати))))

8 июля kuznetzova olga 77 ru # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится

8 июля inna_2107 #

Интересная заправка в салате! Салат

8 июля kuznetzova olga 77 ru # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится

8 июля v kitsune #

Очень интересно, спасибо.

8 июля kuznetzova olga 77 ru # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится

7 июля Ange77 #

7 июля kuznetzova olga 77 ru # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат-гарнир с кукурузой

Ингредиенты для «Салат-гарнир с кукурузой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат-гарнир с кукурузой»:

Похожие рецепты

Салат баклажановый

Витаминный салат "Для нас, красивых!"

Теплый салат из баклажанов и кабачков с карри

Салат "Рыжик"

Салат из свеклы

Салат "Для папы"

Салат "Виртуоз"

Салат из зеленых недозрелых помидоров

Салат "Зелёный друг"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Торжественный"

Тушеная говядина с подливой

Шашлык из слоеного теста и бекона

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!