Сегодня предлагаю вам салатик с очень душевным названием, думаю, что он весьма кстати придется для вашего уютного семейного праздника.
miroksПоваренок 5 уровня
- 24 июля 2024, 6:46
- 2186
Салат "Родные рядом"
Ингредиенты для «Салат "Родные рядом"»:
- Грудка куриная (отварная) — 400 г
- Шампиньоны — 300 г
- Чернослив (без косточек) — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Картофель (отварной) — 3 шт
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 4 шт
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Укроп (свежий) — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1955.6 ккал |
белки
188.8 г |
жиры
45.2 г |
углеводы
205.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.4 ккал |
белки 11 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Салат "Родные рядом"»:
-
Чернослив помыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
-
Выложить в глубокий салатник или разъемную форму, распределить равномерным слоем и сверху смазать майонезом.
-
*
-
Курицу мелко нарезать или руками разобрать на волокна.
-
Выложить куриное мясо на слой чернослива и сверху смазать майонезом.
-
*
-
Грибы почистить и нарезать тонкими пластинками.
-
Обжарить грибы на растительном масле до готовности.
-
Посолить и поперчить по вкусу, затем выложить на мясной слой.
-
Картофель нарезать мелкими кубиками.
-
Выложить картофель на обжаренные грибы, сверху смазать майонезом (забыла сфоткать в запарке).
-
Яичные белки натереть на крупной терке, выложить на слой картофеля и смазать майонезом.
-
*
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Уложить его на слой из яичного белка (можно верх слоя смазать майонезом, но я не стала, т. к. теряется воздушность и легкость сыра). Сверху на сыр натереть яичные желтки и украсить зеленью.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 августа Janet #
13 августа miroks # (автор рецепта)
25 июля priz-2018 #
26 июля miroks # (автор рецепта)
25 июля 19820318 #
25 июля miroks # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: