Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

22 января 2009, 0:27
9727

Соус "Клюквенный" - 2

Этот соус отличается от первого тем, что клюква не растирается, а остается целой. Такой соус подается к блюду в соуснике, в отличие от первого варианта, где соус добавляется непосредственно при приготовлении блюда. Этот соус очень ароматный, вкусный и красивый!!! Три в одном!!!!

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус "Клюквенный" - 2»:

Клюква — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Вода — 1 стак.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1009 ккал	белки 1.8 г	жиры 0 г	углеводы 253.8 г
100 г блюда
ккал 120.1 ккал	белки 0.2 г	жиры 0 г	углеводы 30.2 г

Рецепт «Соус "Клюквенный" - 2»:

1. В кастрюлю высыпаем сахар и выливаем воду. Кипятим, помешивая, 5 мин.
2. Клюкву не измельчаем, а целенькую высыпаем в сироп.
3. Варим 5 мин., не перемешивая. Таким образом клюква остается целой.
4. Затем снимаем с огня.
Соус готов! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: соус

Вкусы: кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18151/]Соус "Клюквенный"   -   2[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18151/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/967/96736.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Этот соус отличается от первого тем, что клюква не растирается, а остается целой. Такой соус подается к блюду в соуснике, в отличие от первого варианта, где соус добавляется непосредственно при приготовлении блюда. Этот соус очень ароматный, вкусный и красивый!!! Три в одном!!!!

Ингредиенты: Клюква, Сахар, Вода.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус "Клюквенный"   -   2
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/967/96736.jpg" alt="Рецепт: Соус "Клюквенный"   -   2" title="Рецепт: Соус "Клюквенный"   -   2"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот соус отличается от первого тем, что клюква не растирается, а остается целой. Такой соус подается к блюду в соуснике, в отличие от первого варианта, где соус добавляется непосредственно при приготовлении блюда. Этот соус очень ароматный, вкусный и красивый!!! Три в одном!!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус "Клюквенный"   -   2»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18151/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус "Клюквенный" - 2

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус "Клюквенный" - 2»:

Клюква Сахар Вода

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

231

Соус клюквенный - 1

48
231
20676

231

Клюквенный соус к птице

54
231
18313

109

Соус "Клюквенный" - 2

27
109
8599

Клюквенный соус

13
87
11164

Клюквенный соус

18
71
12677

Клюквенный соус № 2

6
19
6776

Показать все варианты рецепта (6)

Комментарии и отзывы

14 января 2011 года gaby22 #

Вкуснятина!+ + +

3 января 2010 года Tomilev #

15 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

30 января 2009 года мара deleted #

отличный соус . я такой готовлю к мясу

31 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

22 января 2009 года wowan5 #

все рецепты забрала буду пробовать

23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!! Если хотите,чтобы соус был покислее,положите меньше сахара.