• 17 августа 2024, 21:53
  • 1319

Салат с нектаринами, помидорами и фета

Рецепт: Салат с нектаринами, помидорами и фета

Все очень интересно и гармонично а этом салате. Сладость нектарина контрастирует с кислотностью помидора в шелковистом слое йогурта, который и "делает" этот салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1481.7 ккал
белки
35.8 г
жиры
108.7 г
углеводы
107.3 г
Порции
ккал
370.4 ккал
белки
9 г
жиры
27.2 г
углеводы
26.8 г
100 г блюда
ккал
101.5 ккал
белки
2.5 г
жиры
7.4 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

  • Нарезать нектарины на кусочки среднего размера.

  • Нарезать помидоры на мелкие кусочки. Добавить их в салатницу к нектаринам. Добавить порванный на мелкие кусочки свежий базилик. Заправить оливковым маслом, бальзамическим соусом, солью и перцем. Отправить "отдыхать" на 30 минут.

  • Тем временем сделать заправку, состоящую из раскрошенного сыра фета и йогурта

  • Заправить салат непосредственно перед употреблением (это важно). Если нет, то убрать заправку в холодильник. Выложить сухарики.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с нектаринами, помидорами и фета
Рецепт: Салат с нектаринами, помидорами и фета

Все очень интересно и гармонично а этом салате. Сладость нектарина контрастирует с кислотностью помидора в шелковистом слое йогурта, который и "делает" этот салат.

Ингредиенты для «Салат с нектаринами, помидорами и фета»:

Фотографии «Салат с нектаринами, помидорами и фета» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за удивительный рецепт, вкус которого превзошел мои ожидания! Прямо-таки ресторанное блюдо Помидорчики очень хорошо сочетаются с персиками
Спасибо большое, Ольга Александровна, за прекрасный фотоотчёт. Салат выглядит очень вкусно. Намного лучше, чем мой.... Спасибо за добрые слова и поддержку.
Спасибо! Такую "хитрость" подсмотрела у разных поварят, которые презентовали салаты с соусами из йогурта. Они не перемешивали его для финального фото и получалось всегда красивее Берите на заметку тоже
Обязательно возьму на заметку, Ольга Александровна.Мои фотографии меня очень часто удручают.Спасиьо за подсказку.
Всегда пожалуйста! Все через это проходим, когда начинаем готовить и публиковать рецепты - сначала учимся и со временем все становится лучше и лучше (главное чтобы время позволяло и хороший свет на кухне был бы).
Интересное сочетание продуктов в салате!
Спасибо, Инночка, за поддержку. На первый взгляд странное и взаимоисключающее сочетание продуктов. Связка всему йогурт с фетой. Салат получается на удивление гармоничный на вкус. Сама даже не ожидала.
Нужно будет попробовать пока есть нектарины.
Спасибо, Инночка, за поддержку и одобрение рецепта. Обязательно попробуйте!
Анна, очень интересный салат!
Ирочка, спасибо за поддержку и одобрение.
Большое спасибо, Нелли. У меня тоже были сомнения насчёт такого большого количества йогурта. Уже исправила.
С каким количеством йогурта готовили вы?
250 г. , но я не осмелилась противоречить оригинальному рецепту.
СтоИт всё же писать рецепт так, как готовите вы, можно упомянуть об оригинале, чтобы каждый мог выбрать свой вариант. Удачи, Анна
Очень интересный салат ! Анна, 400 г йогурта не много?, мне кажется 2-3 ст.ложки хватило бы на такое количество помидоров и персиков ?
Интересный салат! Надо попробовать персики с помидорчиками
Спасибо, Ольга Александровна. Сочетание, действительно, интересное.И главное - это вкусно!
Для меня главное - это полезно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки