Чтобы приготовить по-настоящему очень вкусное блюдо, порой нужны самые простые продукты, которые всегда есть у нас под рукой. Минимум затрат и максимум смекалки иногда творят воистину кулинарные чудеса. Сегодня на ваш суд выношу рецепт простого, но очень вкусного, нежного и тающего во рту картофеля. Пробуйте и делитесь своими впечатлениями в комментариях!
miroksПоваренок 5 уровня
- 19 августа 2024, 6:50
- 6717
Битый картофель по-австралийски
Ингредиенты для «Битый картофель по-австралийски»:
- Картофель (средний) — 5 шт
- Масло растительное (или растопленное сливочное) — 20 мл
- Соль (ароматная соль со специями: адыгейская, кавказская, сванская) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
751.8 ккал |
белки
13 г |
жиры
20.7 г |
углеводы
128.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Битый картофель по-австралийски»:
-
Картофель хорошо вымыть и отварить в кожуре до готовности.
-
Готовый картофель вынуть из воды, и каждый клубень слегка придавить толкушкой так, чтобы он немного треснул и сплющился.
-
В отдельной мисочке смешать растительное масло и приправы.
-
Форму для запекания смазать растительным маслом и аккуратно выложить туда расплющенный картофель. Сверху картофель смазать ароматной смесью.
-
Выпекать 10-15 мин. в духовке, заранее разогретой до 220-230С.
-
Подавать, посыпав зеленью, измельченным чесноком или просто полив растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября Akira Shinrei #
23 сентября miroks # (автор рецепта)
20 августа inna_2107 #
20 августа miroks # (автор рецепта)
20 августа tatabilga-2015 #
Ваш картофель очень аппетитный
20 августа miroks # (автор рецепта)
20 августа tatabilga-2015 #
20 августа miroks # (автор рецепта)
19 августа Ирушенька #
20 августа miroks # (автор рецепта)
19 августа nataliats8048 #
20 августа miroks # (автор рецепта)
19 августа ssnegireva44 #
20 августа miroks # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: