Отличный вариант блюда на скорую руку. И, как всегда - вкусно и просто!
- 27 августа 2024, 6:41
- 5767
Минтай, тушеный в сметане с овощами
Ингредиенты для «Минтай, тушеный в сметане с овощами»:
- Минтай — 700 г
- Вода (200-300мл) — 200 мл
- Лист лавровый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
974.4 ккал |
белки
119 г |
жиры
46.4 г |
углеводы
20.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 78 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Минтай, тушеный в сметане с овощами»:
-
Лук нарезать мелкими кубиками.
-
Морковь натереть на крупной тёрке.
-
Овощи обжарить на растительном масле в глубокой сковороде до золотистого цвета.
-
Филе минтая нарезать на порционные кусочки.
-
Выложить их на овощи, посолить, поперчить и аккуратно влить воду.
-
Сверху равномерным слоем выложить сметану и добавить лавровый лист.
-
Закрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне 20мин.
-
Готовое блюдо подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 ноября justice_555 #
13 ноября miroks # (автор рецепта)
27 августа Ирушенька #
28 августа miroks # (автор рецепта)
27 августа ssnegireva44 #
27 августа miroks # (автор рецепта)
27 августа dlatehktopishet #
27 августа miroks # (автор рецепта)
27 августа Федотова Людмила #
27 августа miroks # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: