Простой, лёгкий, но сытный салат. Сочетание кукурузы и фасоли с луком и запеченными перцами может стать идеальным обедом/ужином для вас. Пробуем?!
annasabetianПоваренок 3 уровня
- 16 сентября 2024, 19:42
- 1232
Салат с фасолью и кукурузой
Ингредиенты для «Салат с фасолью и кукурузой»:
- Фасоль (консервированная, 200 г) — 1 бан.
- Кориандр — 1 ст. л.
- Лук репчатый (мелко нарезанный) — 1 шт
- Лук зеленый (мелко нарезанный) — 1 пуч.
- Перец болгарский — 2 шт
- Кукуруза (консервированная, 200 г) — 1 бан.
- Чеснок (мелко нарезанный) — 3 зуб.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2906.2 ккал |
белки
132.2 г |
жиры
71.2 г |
углеводы
436.8 г |
| Порции | |||
| ккал 726.6 ккал |
белки 33.1 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 109.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.2 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 35.8 г |
Рецепт «Салат с фасолью и кукурузой»:
-
В салатнице соединить зелёный лук с мелко нарезанным репчатым луком и чесноком.
-
Запекать перцы 15 минут при 200С. Остудить, очистить от кожи, мелко нарезать. Положить их в салатницу, добавить кукурузу и фасоль.
-
Сделать заправку, состоящую из оливкового масла, соли, лимонного сока, кориандра и черного перца. Заправить салат, перемешать. Дать настояться полчаса. Можно подавать. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября inna_2107 #
23 сентября annasabetian # (автор рецепта)
18 сентября Olga_Alexandrovna_B #
18 сентября annasabetian # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: