• 16 октября 2024, 10:00
  • 5686

Сметанный соус

Рецепт: Сметанный соус

Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько лет назад, и с тех самых пор соус в статусе любимчиков. Может, вам тоже понравится? Заходите в гости!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Сметанный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
617.1 ккал
белки
13.7 г
жиры
50.4 г
углеводы
27.3 г
100 г блюда
ккал
154.3 ккал
белки
3.4 г
жиры
12.6 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Сметанный соус»:

  • Отмерить нужное количество сметаны.

  • Мелко нарезать два зубчика чеснока. Или пропустить через пресс.

  • Мелко нарезать маринованный огурец. *Можно натереть на тёрке или измельчить блендером, на вкус никак не повлияет, но консистенция будет другой, учтите этот момент.

  • Порубить петрушку и укроп.
    *Веточки берём средней пышности.

  • Влить соевый соус. Перемешать.

  • Обязательно дать настояться минут 15. Вкус соуса станет более ярким.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметанный соус
Рецепт: Сметанный соус

Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько лет назад, и с тех самых пор соус в статусе любимчиков. Может, вам тоже понравится? Заходите в гости!

Ингредиенты для «Сметанный соус»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сметанный соус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный соус, к рыбным котлетам подошёл замечательно) спасибо за идею
Наконец-то, Жанночка, "дошли" руки написать отчет по приготовленному соусу. Ожидаемо получилось очень вкусно! От всей души благодарю за великолепный рецептик!

Огромное спасибо, Оленька, за доверие, высокую оценку и чудесный фотоотчёт!!!
Очень рада, что рецепт пригодился и соус пришёлся по вкусу!!!
Готовь на доброе здоровье и с удовольствием!!!
За твои руки !
Благодарю, Жанночка!
СПАСИБО ещё раз, Олечка, за чудесный фотоотчёт!!!
Если огурчики кажутся вам слишком уксусными положите их в холодную воду на пол часа и пару раз поменяйте воду - помогает
Спасибо за совет!
Отличный рецепт, я например туда ещё хрен добавляю тёртый, или из банки, но те которые остро-забористые
Благодарю за интерес к рецепту!
Но мне кажется хрен в этом соусе лишний.
Отличный соус, спасибо!
Благодарю за интерес к рецепту!!
Интересный соус Забираю в КК Если бы не маринованные огурчики, то приготовила бы даже завтра. Мариную их очень редко.
Ольга, спасибо большое за одобрение!!
Я с покупными огурцами готовила. Не мариную уже давно.
Спасибо за совет! Покупные пробовала - не понравились, так как уж очень много уксуса кладут. Предпочитаю замариновать 1 баночку и хранить в холодильнике как малосольные
У нас разные продаются, широкий выбор на любой вкус. Я для себя несколько торговых марок приметила, их покупаю и всегда довольна. Но пока пробовала и выбирала... наелась всякого
Но в этот соус именно остренькие и хрустящие нужны. Малосольные боюсь не подойдут.
Замариновала Жду
Надеюсь на хороший результат! Удачи, Оленька!
Спасибо, Жанна!
интересный соус! Красивые фото
Светлана, благодарю за похвалу и интерес к рецепту!!
Жанночка, столь замечательный белый соус
С Рецептом дня
Надюша, большущее спасибо за поздравление и добрые слова!!!
Жанночка, отличный, пикантный соус! Красивые какие фотографии!
Ириночка, огромное спасибо за похвалу и поддержку!!!
Жанночка, какой интересный соус!
Оленька, благодарю за внимание и одобрение!!
Ой, какой интересный! Спасибо, дорогая, уже забрала Жанночка, последнее фото зачётное!
Мариночка, благодарю за похвалу и внимание!! Буду очень рада, если соус понравится!!
Ну что тут говорить! Рецепт прихватила!
Оленька, благодарю за визит и приятный комментарий!
Буду с нетерпением ждать отчёт!
Сметанный соус с зеленью мне нравится. Но с соевым соусом не пробовала. Спасибо большое, Жанночка. взяла в КК
Ирочка, благодарю за внимание!! Соевый соус вносит свою лепту, на мой взгляд соус вкуснее становится. Буду очень рада, если рецепт пригодится.
Отличный сметанный соус Жанна!
Инна, благодарю за одобрение!! Готовится соус быстро и абсолютно к любому блюду подойдёт.
отлично!
Светлана, угощайся! И спасибо громадное за визит!!!
Конечно вкусно! Хоть с чем!
Да, универсальный соус.
Спасибо большое за внимание, Наташа!!!
Суперский соус, Жанночка! Мы его очень любим
Мы тоже!
Леночка, спасибочки громадные за добрые слова поддержки!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки