Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько лет назад, и с тех самых пор соус в статусе любимчиков. Может Вам тоже понравится? Заходите в гости!
HimbeerenПоваренок 6 уровня
- 16 октября 2024, 10:00
- 772
Сметанный соус
Ингредиенты для «Сметанный соус»:
- Сметана (20%) — 250 г
- Огурец маринованный — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп — 2 веточ.
- Петрушка — 2 веточ.
- Соевый соус — 1,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
617.1 ккал |
белки
13.7 г |
жиры
50.4 г |
углеводы
27.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Сметанный соус»:
-
Отмерить нужное количество сметаны.
-
Мелко нарезать два зубчика чеснока. Или пропустить через пресс.
-
Мелко нарезать маринованный огурец. *Можно натереть на тёрке или измельчить блендером, на вкус никак не повлияет, но консистенция будет другой, учтите этот момент.
-
Порубить петрушку и укроп.
*Веточки берём средней пышности. -
Влить соевый соус. Перемешать.
-
Обязательно дать настояться минут 15. Вкус соуса станет более ярким.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 час назад Olga_Alexandrovna_B #
5 часов назад мисс #
5 часов назад nadinhike #
С Рецептом дня
вчера в 21:48 Ирушенька #
вчера в 16:13 СкарлеттО #
вчера в 15:15 Марина Indus #
вчера в 14:25 акчуч #
вчера в 14:02 ИРепка #
вчера в 13:18 inna_2107 #
вчера в 11:03 специалист # (модератор)
вчера в 10:55 Okoolina #
вчера в 10:10 Silverina1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: