Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов
  • 21 октября 2024, 17:46
  • 2168

Рис с крабовым мясом и кукурузой

Рецепт: Рис с крабовым мясом и кукурузой

Крабовое мясо и кукуруза, приправленные острым перцем, сочетаются идеально в этом блюде из риса. Готовится просто, в одной ёмкости, в глубоком казане, что тоже немаловажно. Давайте попробуем.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Рис с крабовым мясом и кукурузой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2719.7 ккал 		белки
97.7 г 		жиры
150.1 г 		углеводы
225.5 г
100 г блюда
ккал
160 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
8.8 г		 углеводы
13.3 г

Рецепт «Рис с крабовым мясом и кукурузой»:

  • В казане на среднем огне растопить сливочное масло и жарить лук с щедрой щепоткой соли 3-4 минуты. Добавить чеснок и жарить его ещё минуту.

  • В тот же казан добавить рис и жарить, постоянно его перемешивая, в течение 3-4 минут. Добавить вино и усилить огонь. Жарить до испарения вина. Это займет около минуты. Добавить бульон и на среднем огне, постоянно помешивая, готовить 10-12 минут.

  • Смешать готовый рис с крабовым мясом и кукурузой, добавить перец чили. Тушить
    на медленном огне 2 минуты. Полить соком лайма. Посыпать кинзой. Посолить, поперчить по вкусу. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин

Вкусы: крабовый кукурузный рисовый луковый чесночный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с крабовым мясом и кукурузой
Рецепт: Рис с крабовым мясом и кукурузой

Крабовое мясо и кукуруза, приправленные острым перцем, сочетаются идеально в этом блюде из риса. Готовится просто, в одной ёмкости, в глубоком казане, что тоже немаловажно. Давайте попробуем.

Ингредиенты для «Рис с крабовым мясом и кукурузой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А что Вы понимаете под крабовым мясом? Консервированная баночка полторы штуки АДНАКО на озоне
А вообще "пловчик" или скорее "рисотто", по способу приготовления - просто ВЕЛИКОЛЕПНОЕ. Грибов не хватает (шутка, почти)

Выглядит ЗАГЛЯДУЩЩЕ
Спасибо за поддержку рецепта и добрые слова. Да, это "рисотто". Но почему - то в моем понимании рисотто - это тип риса, а не способ приготовления. А так как я готовила с рисом "басмати", то я решила выбрать осторожную формулировку и ограничилась просто "рисом". Да, блюдо не из дешёвых из-за крабового мяса, но очень вкусно и по опыту знаю, что его хватает надолго.
Тогда придётся в путь рецепт чудный. (Мне казалось, что слово означет "маленький рис" и сорта беруться разные, главное богатые крахмалом Так что пишите смело - риссото?)
Давно не делал, кстати. Спасибо за рецепт
Огромное спасибо за поддержку рецепта. Теперь я знаю, что рисотто - это маленький рис. Знаете, я как в фильме, " я - не волшебник, я только учусь". Теперь, благодаря вам, буду смелее.
Да все мы наверное и всегда учимся (видать благодаря незабвенным заветам )

Рецепт действительно стОит поддержки и использования, несмотря на финтрудности

А рис почему-то, временами, всё время хочется и хочется. И чем разнообразнее рецепты - тем ярче жизнь
Спасибо. Буду знать и выкладывать больше рецептов с рисом. Благо, их в восточной кухне Йотама Оттоленгги, на которую я подписана, много.В основном, это карри.
Имя похоже на японское, а карри явно штука индийская
Да, правильно, он как UN. Там и японская, и арабская и еврейская кровь. Всех объединяет.
UN не в тренде шутка. А евреи тоже рис делают? Очень слабо знаком с кухней денной
Йотам Оттоленгги называет себя левантийцом, а левантия - это древняя территория ближнего востока, включающая в себя Палестину, Ливан, Сирию, даже часть Египта. В то время евреев там не было, то есть, скорее всего, он палестинец. Тогда и кухня соответствует.Типично арабская
Вроде еврей. 68 года. И главный лозунг Вначале овощи а к ним мясо Я правильно понял? Всё остальное "за деньги" книги итд
Да так, привык "окунаться" в вопрос, раз говорим. Как говорится образование обратно не засунешь
Да, вы правы - Йотам Оттоленгги -еврей. Его фамилия. - проиаодная.от Эттилгейм, тех евреев , которые были изгнаны с юга Германии, из Баварии в 15-16 веках. Читала его биографию. Он говорил об искреннем интересе к ближневосточной кухне. Рада слышать, что он получил высшее образование философа. Екстраполирую на себя. Я- тоже философ. Наверное, что-то есть общее между философом и кулинаром.
Что значит Вы - философ???
Я заканчивала курс PPE в Оксфорде, Тринити Колледж PPE - политика, философия, экономика. Поэтому считаю себя философом в какой-то мере. Образование ведь не пропьешь...
Ну а я всего лишь Ростовский государственный университет, факультет философии Правда теперь уже и университета нет и практики преподавания. Никому философия не нужна оказалась
Так, Ростовский государственный университет философии - это сила! Образование в Оксфорде - это только про деньги. Искусственно завышенный рейтинг. А вы же, наверное, и Гегеля изучали - идеалиста, и материалистов типа Карла Маркса. Философия будет нужна. У нас в банки берут людей , в основном, с философским и теологическим образованием, а не с экономическим.
"У нас" - это где у Вас? Всё изучали и проповедывали. В рамках изученого и Ницше, и Фрейда, и Хайдеггера.
А что это Вас в Оксфорд занесло то? Там кажется и Вустер учился, нет он в Итоне.
Вы стакой иронией отнеслись к РГУ. А там кстати и Жданов пеподавал, ручкался с зятем Сталина в свои времена
В философи важна самоирония
Нет, я абсолютно без иронии. Наверное, просто пошутила неудачно. Я с огромным уважением отношусь ко всем российским вузам. Потому что, в Российских вузах, действительно, дают прекрасное образование. А вот в английских не всегда....Например, Университет в Брайтоне - это шутка. Только для мажоров, которые приехали отдохнуть у моря. Университеты в Ноттингеме, Лидсе - да, достойные. Не зря же 43 российских университета внесены в топовый список! В российских университетах тебя учат думать, а в английских - узкая специализация. Чуть в сторону - всё, в то время, как человек, закончивший российской вуз всегда найдет выход. Не я это говорю, а английские работодатели...
Ну сейчас немного всё меняется. Гуманитарии и гуманитарные дисциплины нещадно сокращаются. Приходит время технорей. Увы
Все ходит по кругу. Один цикл сменяет другой. Гуманитарии и гуманитарные дисциплины ещё выйдут на первый план. В Великобритании нулевые были временем технорей, а сейчас все изменилось. Гуманитарии опять в силе. И у вас будут.
Посмотрим конечно, циклы всегда были временные до сего века, а как дальше пойдет...
Да, посмотрим. Философы всегда будут нужны, так как философы видят общую картину и не зацикливаются на мелочах. А это главное.
Возможно это главное для элит. Но никак не для толпы. Потому все и исчезает
Отличное блюдо , Анна! У меня вопросик, 150 г масла - это опечатка?, уж очень это много !
Нелличка, большое спасибо за поддержку рецепта. Только что проверила. К сожалению, это не моя опечатка. Возможно,опечатка уже была в оригинале. Мне тоже показалось, что много масла. Я брала около 120 г. Вроде получилось.Рис приобрёл "маслянистый" вкус.Как я понимаю, сливочное масло здесь - "волшебный" ингредиент. Мне попадались такие рецепты.
Всё ясно , я всё равно попробую с меньшим количеством масла
Конечно, Нелличка Я с тобой полностью согласна.
Анна, замечательное, ароматное блюдо!
Спасибо, Ирочка, за поддержку рецепта.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки