• 23 октября 2024, 19:13
  • 4428

Картофельные шарики с сыром

Рецепт: Картофельные шарики с сыром

Приготовьте невероятно вкусные картофельные шарики всего за 25 минут, используя простой лайфхак с пластиковым пакетом! Хрустящие снаружи и нежные внутри, с потрясающим домашним соусом. Эти картофельные шарики особенно нравятся детям! Удивите своих близких этим быстрым и оригинальным рецептом!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные шарики с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2719 ккал
белки
40 г
жиры
165.1 г
углеводы
271.8 г
Порции
ккал
679.8 ккал
белки
10 г
жиры
41.3 г
углеводы
68 г
100 г блюда
ккал
251.8 ккал
белки
3.7 г
жиры
15.3 г
углеводы
25.2 г

Рецепт «Картофельные шарики с сыром»:

  • Возьмите пластиковый пакет.
    Сделайте 2 надреза, как показано на видео.

  • Отварите 4 картофелины в течение 15 минут.
    Сделайте пюре.

  • Добавьте 30 г сыра и 1 чайную ложку соли.
    Добавьте 7 столовых ложек муки и хорошо перемешайте.
    Поместите смесь в пластиковый пакет.
    Разогрейте растительное масло.
    Выдавите смесь из пластикового пакета и сделайте надрезы, как показано на видео.
    Обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон.

  • Теперь приготовим вкусный соус!
    Мелко нарежьте четверть пучка зелени.
    Добавьте 3 чайные ложки томатной пасты, 50 мл воды, щепотку соли и черного перца.
    Добавьте немного зелени.
    Хорошо перемешайте.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные шарики с сыром
Рецепт: Картофельные шарики с сыром

Приготовьте невероятно вкусные картофельные шарики всего за 25 минут, используя простой лайфхак с пластиковым пакетом! Хрустящие снаружи и нежные внутри, с потрясающим домашним соусом. Эти картофельные шарики особенно нравятся детям! Удивите своих близких этим быстрым и оригинальным рецептом!

Ингредиенты для «Картофельные шарики с сыром»:

Комментарии и отзывы

Пока смотрела видео чуть не заснула. Медленно и печально. Вы всегда готовите в кольцах и браслетах? Или нам показываете их "красоту"?
В настройках скорость воспроизведения решает проблему сна)
Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Рецепт не плох скажем "для ленивых" все смешал и обжаривай не надо катать шарики, но может просто уголок срезать с пакета шарики будут ровнее все равно срезаете по одному, но это мое мнение возможно я и не права. Спасибо за рецепт
Спасибо за комментарий! Вы правы, рецепт действительно очень простой! Можно и 1 дырку в мешочке сделать. 2 дырки для особо проворливых кто сумеет по 2 за раз срезать.

Кстати.. Для тех, кто не может посмотреть видео: шарики срезаются ножом. Можно так же воспользоваться кухонными ножницами
слишком быстро. А съели ещё быстрее?
Съели действительно очень быстро
на то и трудимся
Мне понравился и рецепт и подача материала, спасибо, обязательно попробую!
Большое спасибо за положительный отзыв!!
Интересный рецепт Вот только как быть тем, у кого видео не включается? В рецепте слишком много ссылок "как на видео"
Интересный рецепт Вот только как быть тем, у кого видео не включается? В рецепте слишком много ссылок "как на видео"
Радоваться, что вы не видите этот УЖАС!
Ответ для nadin0930
Мои картофельные шарики прекрасны, и я в этом уверена!
Ответ для Марина Indus
Спасибо за отзыв! На скриншоте видно какие я сделала надреза, да и смесь должна получится такой же если используйте те же пропорции! Если у вас остались вопросы - напишите, я отвечу
Простите меня, но это неудобная подача рецепта - столько выяснять какие-то подробности. Сам рецепт должен быть максимально подробным и информативным
Я потратила много времени и сил на создание подробного видео и его монтаж. Для тех, у кого не открывается видео, я добавила скриншоты и объяснила всё текстом. Я предложила вам задавать вопросы, если что-то не ясно. Я старалась помочь вам, а вы, похоже, не хотите помочь ни мне, ни себе
Классный лайфхак с мешочком ! Мне не совсем понятно, в ингредиентах картофель 4 шт и в скобках 50 мл воды, и соль, перец. Дальше в ингредиентах опять 50 мл воды, это тоже к картофелю? И в шаге 2, сделайте пюре,им 50 мл воды, я правильно понимаю?
Спасибо большое!!! Снова спасаете меня Всё исправила! 50 мл воды используются только в соусе! Рада, что вам понравился лайфхак!
То есть картофель просто растолочь, а не сделать пюре, правильно?
Растолочь и сделать пюре, просто без добавления молока/воды/масла. После добавляется сыр, соль и мука. Думаю с большим количеством жидкости эта смесь будет менее клейкой.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки