• 1 ноября 2024, 18:37
  • 3593

Салат "Гранат" с курицей и грибами

Рецепт: Салат Гранат с курицей и грибами

Представьте удивление гостей, когда на праздничном столе появляется "гранат", но не совсем обычный! Этот салат лишь замаскирован под гранат, и от настоящего фрукта тут лишь шляпка и сочные зерна. Это изысканное блюдо потребует времени и внимания к деталям, но результат превзойдет ожидания. Готовый салат не только эффектно выглядит, но и порадует насыщенным вкусом и сытностью. Смело беритесь за приготовление — и дарите незабываемые эмоции вашим близким! Смотрите видео, чтобы разобраться в тонкостях приготовления!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Гранат" с курицей и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1284.2 ккал
белки
126.1 г
жиры
43.4 г
углеводы
98.1 г
Порции
ккал
256.8 ккал
белки
25.2 г
жиры
8.7 г
углеводы
19.6 г
100 г блюда
ккал
93.1 ккал
белки
9.1 г
жиры
3.1 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Салат "Гранат" с курицей и грибами»:

  • Отрежьте верхушку граната и очистите его, извлеките зерна.

  • Нарежьте мелко лук и шампиньоны
    Отварите куриное филе с 1 чайной ложкой соли в течение 30 минут. Затем мелко нарежьте его.

  • Натрите сыр на терке.
    Отварную свеклу положите в сито, чтобы стёк лишний сок.

  • Выложите на сковороду лук и шампиньоны, затем добавьте щепотку соли и столовую ложку майонеза. Обжаривайте на медленном огне 7-10 минут.

  • Добавьте нарезанное куриное филе к грибам и луку, затем добавьте сыр и немного зерен граната. Приправьте щепоткой соли и черного перца.
    Хорошо перемешайте все ингредиенты.

  • Переложите массу в глубокую миску и прижмите, чтобы придать форму.
    Аккуратно переверните миску на тарелку.

  • Установите сверху отрезанную верхушку граната и равномерно выложите натёртую свеклу по поверхности (имитируя корку граната), прижимая лопаткой для наилучшего эффекта.

  • Вырежьте кусочек в виде треугольника. Если кусочек развалится, его можно снова сформировать.
    Смажьте внутреннюю часть часть салата и вырезанный треугольник майонезом и украсьте гранатовыми зернами, используя пинцет для удобства. У меня не было пинцета под руками, украшала пальцами, поэтому в некоторых местах появились подтёки майонеза при декорации. Настоятельно рекомендую использовать пинцет для идеального оформления.

  • Заднюю часть треугольного кусочка также обложите натертой свеклой. Салат готов! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Гранат" с курицей и грибами
Рецепт: Салат Гранат с курицей и грибами

Представьте удивление гостей, когда на праздничном столе появляется "гранат", но не совсем обычный! Этот салат лишь замаскирован под гранат, и от настоящего фрукта тут лишь шляпка и сочные зерна. Это изысканное блюдо потребует времени и внимания к деталям, но результат превзойдет ожидания. Готовый салат не только эффектно выглядит, но и порадует насыщенным вкусом и сытностью. Смело беритесь за приготовление — и дарите незабываемые эмоции вашим близким! Смотрите видео, чтобы разобраться в тонкостях приготовления!

Ингредиенты для «Салат "Гранат" с курицей и грибами»:

Комментарии и отзывы

Эффектный салатик, праздничный!
Благодарю!!!
Идея - шикарнейшая!!!
НО!!! Вы видели гранат без косточек???
Да и не раз Нельзя сказать что их там совсем нет, но они мягкие и их не нужно выплевывать . А ещё есть арбуз без косточек
Ну с арбузом я встречался конечно. А вот гранат... Как говориться: Будем искать
А я буду искать арбуз без косточек Я если честно о нём только слышала
Насколько я понимаю, кроме специально выведенных, есть астраханские и донские ранние. Я не знаю, сам с грядки не рвал. А когда рвал (в верхнедонском районе) действительно косточек не гора и не огромные. Правда и сами арбузы ну см 15-20 - маленькие. Ну я думаю только на юге можно взять на базаре. А в супермаркетах - тут уж где угодно
Насколько мне известно, в Таджикистане выращивают огромные арбузы без косточек
Овально-продолговатые, а внутри желтоватые. Да и вообще некрасные арбузы они кажется не то что бы совсем без косточек, но с малым количеством.
А вообще тогда для готовки без косточек надо брать "барашка" , точнее вырезать
Вкусный салат и оформление на
Салатик просто изумительный))
Благодарю вас!!
Салат-восторг! Оформление суперРрское!
Спасибо,Яна,за рецепт,несомненно,вкусного салата!
Огромное вам спасибо!!! Рада, что салат и оформление понравились! Приятного аппетита!
Очень эффектно и вкусно, без сомнения!
Спасибо вам!!! Ваша поддержка меня вдохновляет!
Обалдеть вот это дааа.красота то какая шикарное оформление!!!!Аплодирую стоя!!!!
Спасибо огромное за теплые слова!!! Очень приятно
Яна, согласна с предыдущими поддержавшими, шикарное оформление !
Большущее спасибо!!!! Очень рада, что вам понравился салат
Поддерживаю предыдущий комментарий!!!
Благодарю!!!
Яна! С заслуженным рецептом и Поварёнком дня!
Большущее спасибо!! Всё благодаря вам дорогие читатели и зрители!! если я не ошибаюсь я впервые поварёнок дня очень приятно!!!
Да нет! Уже не впервые! Так держать!
Кулинарного вдохновения и удачи!
Видимо не замечала Спасибо огромное!!! абсолютно взаимно!!
ВАУ, шикарное оформление !
Большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки