Предлагаю незатейливый, но острый томатный суп, который согреет вас в холодные дни.
annasabetianПоваренок 3 уровня
- 3 ноября 2024, 16:31
- 779
Острый томатный суп
Ингредиенты для «Острый томатный суп»:
- Картофель (большие, отваренные, очищенные от кожи) — 2 шт
- Помидор (нарезанные) — 6 шт
- Чеснок (раздавленные широкой стороной ножа) — 2 зуб.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Паприка копченая — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий — 1 ст. л.
- Вода — 200 мл
- Лук зеленый (для подачи, мелко нарезанный) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
972.2 ккал |
белки
16.5 г |
жиры
32.7 г |
углеводы
157.7 г |
| Порции | |||
| ккал 243.1 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 39.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Острый томатный суп»:
-
В глубокой ёмкости разогреть оливковое масло и на среднем огне жарить чеснок 2 минуты.
-
Добавить помидоры. Продолжать жарить 5 минут.
-
Добавить сахар, красный жгучий перец, паприку и томатную пасту. Перемешать.
-
Влить воду. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 15 минут
-
Добавить картофель. Пробить суп блендером до состояния пюре. Посыпать зелёным луком. Можно подавать. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
вчера в 21:53 nelliundco #
вчера в 0:36 Ирушенька #
позавчера Алекс Табашник #
позавчера annasabetian # (автор рецепта)
позавчера Алекс Табашник #
позавчера annasabetian # (автор рецепта)
позавчера Алекс Табашник #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: