Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

nelliundcoПоваренок 6 уровня

4 ноября 2024, 0:05
1877

Запеканка с лососем и рожками

Простая в приготовлении макаронная запеканка с лососем, в сливочно-лимонном соусе и с сырной корочкой готовится без особых усилий. Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты и высыпать их в форму для запекания – все остальное сделает духовка, и вы сможете рассчитывать на вкусное и теплое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеканка с лососем и рожками»:

Рожки — 400 г
Лосось — 500 г
Лимон — 1 шт
Бульон (рыбный) — 300 мл
Сливки (у меня растительные) — 200 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сыр твердый (у меня грано падано) — 50 г

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2510.3 ккал	белки 166.2 г	жиры 128.3 г	углеводы 165.8 г
Порции
ккал 627.6 ккал	белки 41.6 г	жиры 32.1 г	углеводы 41.5 г
100 г блюда
ккал 149.4 ккал	белки 9.9 г	жиры 7.6 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Запеканка с лососем и рожками»:

Для этого блюда нужен небольшой набор продуктов.
При наличии отварных рожек или других макаронных изделий, такая запеканка будет готова за полчаса.
Первым делом поставить варить рожки. Чтобы они сварились быстрее, можно вскипятить воду в чайнике, варить рожки не до готовности, ровно половину времени, указанного на упаковке. Мои рожки надо варить 9-10 минут, я варила 5 минут.
Пока варятся рожки, нарезать лосось кубиками, натереть цедру лимона и выжать лимонный сок.
Включить духовку для разогрева на 180 ©.
Смешать рыбный бульон со сливками, лимонным соком, мукой и растопленным сливочным маслом. У меня не было бульона, я добавила в воду устричный соус, получилось тоже хорошо.
Посолить и поперчить.
Слить воду с рожек, высыпать в форму, добавить лосось.
Перемешать и залить соусом.
Посыпать цедрой лимона и натёртым сыром и прикрыть форму фольгой.
Выпекать 15 минут, убрать фольгу, добавить температуру до 200 © и выпекать ещё 10 минут, ориентируясь на свою духовку.
Дать остыть минут 10 и можно подавать.

Нежная, сливочна запеканка с лимонным вкусом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин быстро

Вкусы: сливочный лимонный рыбный нежный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181777/]Запеканка с лососем и рожками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181777/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024nov/04/05/3143128_90715-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Простая в приготовлении макаронная запеканка с лососем, в сливочно-лимонном соусе и с сырной корочкой готовится без особых усилий. Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты и высыпать их в форму для запекания – все остальное сделает духовка, и вы сможете рассчитывать на вкусное и теплое блюдо.

Ингредиенты: Рожки, Лосось, Лимон, Бульон, Сливки, Масло сливочное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Сыр твердый.
Тэги: второе, обед, ужин, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка с лососем и рожками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024nov/04/05/3143128_90715-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка с лососем и рожками" title="Рецепт: Запеканка с лососем и рожками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая в приготовлении макаронная запеканка с лососем, в сливочно-лимонном соусе и с сырной корочкой готовится без особых усилий. Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты и высыпать их в форму для запекания – все остальное сделает духовка, и вы сможете рассчитывать на вкусное и теплое блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка с лососем и рожками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9692">Рожки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181777/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка с лососем и рожками

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеканка с лососем и рожками»:

Рожки Лосось Лимон Бульон Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный Сыр твердый

Тэги: второе, обед, ужин, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1365

Салат "Зеленый гребень"

237
1365
121348

1168

Шампиньоны, фаршированные сыром

52
1168
15309

209

Торт "Подснежники"

222
209
27704

Комментарии и отзывы

10 ноября yugai ludmila65 #

Нелли, так интересно - рожки с рыбой, надо пробовать.

10 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Люда, я рада, что ты заглянула

! Попробуй, получается вкусно, а вообще лосось с макаронными изделиями классика, чаще конечно с тальятелли готовят, но и с рожками неплохо

позавчера yugai ludmila65 #

Спагетти с красной рыбкой мы любим, ведь точно , а почему то и забылось.

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Бывает

! При таком количестве рецептов возможно и что-нибудь забыть

9 ноября syaba #

С прошедшим днём рождения Нелли! Здоровья и долголетия! Вкусная запеканка. Я тоже такой соус использую, но вот с лососем не пробовала.

9 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Таня, спасибо за поздравления и пожелания

! С лососем вкусно, мои мужчины хоть и мясоеды, но такую запеканку с удовольствием

5 ноября annasabetian #

С Днём Рождения и Рецептом Дня, Нелличка! Шикарная запеканка! И лимон здесь, и сливки...

5 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Большое спасибо, Анечка

за внимание и поздравления

5 ноября ирпенчанка #

Богатая, сытная, очень аппетитная запеканка!

Нелличка! Ещё раз с Днём рождения, с Поварёнком и рецептом дня!

5 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Наташенька, спасибочки

за поддержку и поздравления

5 ноября nadinhike #

Пречудесная запеканка

С Рецептом дня, Нелличка

5 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Надюша, большое спасибо за поддержку и поздравления

! Запеканка действительно чудесная

5 ноября nadinhike #

Бокал -то премиленький

5 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Ага, это чешское стекло, кто-то подарил мне наборчик, когда замуж выходила

! Представляешь, с Казахстана с собой привезли, уже 33 года ему

5 ноября nadinhike #

Красивая цыфра

Пусть ещё долго служит и радует. Я не первый раз его вижу -радуюсь красоте

5 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо

5 ноября nadinhike #

↑Ответ для nadinhike

цИфра - оконфузилась

10 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Так было даже интереснее

10 ноября nadinhike #

Случается

Сама себе удивляюсь

10 ноября nelliundco # (автор рецепта)

А мне так нравятся твои оЧепятки

10 ноября nadinhike #

СкоКо ещё ляпсусов вперели

10 ноября nelliundco # (автор рецепта)

10 ноября nadinhike #

11 ноября nelliundco # (автор рецепта)

4 ноября virgola71 #

Нелличка! Замечательная, аппетитная запеканка!

Отличный закусон на праздничный стол!

С Днём Рождения!

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Юлечка, я рада, что и ты оценила запеканку

!
Большое спасибо за поддержку и поздравления

4 ноября Silverina1 #

Классная запеканка, Нелльчик!

Отличный рецепт!

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Леночка, приятно, что и тебе понравилась запеканка

, спасибо

4 ноября Бархатные ручки #

Нелли, интересная запеканка!Сытная, ароматная и вкусная!

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Большое спасибо, Таня

! Всё так и есть

4 ноября СкарлеттО #

Сытная запеканка!

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Сытная

, и готовится быстро

, что нам ещё нужно! Спасибо , Ольга

4 ноября jannasimf #

Нелличка, вкусное и аппетитное блюдо!!!

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Жанночка, спасибочки

! Хоть и простое, но вкусное

4 ноября Алекс Табашник #

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Алекс, спасибо за поддержку

4 ноября Алекс Табашник #

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

5 ноября Алекс Табашник #

Только и осталось что лосося купить.

5 ноября nelliundco # (автор рецепта)

И всего-то

! У нас без проблем, вот с другой рыбой не так просто

...

5 ноября Алекс Табашник #

Если б я еще и знал что у нас в магазине есть!

5 ноября nelliundco # (автор рецепта)

5 ноября Алекс Табашник #

4 ноября wowan5 #

Привет, только что сегодня рассуждала на тему что надо лосось пристроить и есть макароны, но потом подумали что не особо пойдёт и просто его засолили

Поздно заглянула

а ведь всё было.

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Ну вот, Таня

, придётся за лососем идти

!
Шучу, конечно

, попробуешь в следующий раз

. Спасибо, что заглянула и поддержала

4 ноября wowan5 #

Кстати с Днём Рождения

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Таня, большое спасибо

4 ноября Yanaiscooking #

Отличная запеканочка и рецепт!!

Пробовала такую запеканку, но без лосося и цедры лимона. Надо обязательно попробовать с ними!

Думаю блюдо очень ароматное и вкусное!!

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

С лососем в разы вкуснее

! Яна, большое спасибо за поддержку

4 ноября Yanaiscooking #

Всегда пожалуйста!

Спасибо вам за интересный рецепт!

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

4 ноября Марина Indus #

Ммммм... Нелличка, какая вкуснятина!

Спасибо за рецепт

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Мариночка, и тебе спасибо, что прихватила рецептик

4 ноября мисс #

интересная запеканка!

красивые фотографии!

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Света, спасибо за поддержку

4 ноября tatabilga-2015 #

Нелли, прекрасное блюдо

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Таня, благодарю

! Всё, как всегда, без особых усилий и очень вкусно

4 ноября tatabilga-2015 #

Мне надо фарш съесть

а Потом это блюдо

я рис с рыбой иногда готовлю,попробую твое

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Буду ждать твоего возвращения

4 ноября tatabilga-2015 #

4 ноября Ирушенька #

Неллечка, какая интересная запеканка! Очень красивые фотографии!

4 ноября nelliundco # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо за внимание и поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка с лососем и рожками

Ингредиенты для «Запеканка с лососем и рожками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка с лососем и рожками»:

Похожие рецепты

Речная рыба по-домашнему

Карп. Просто карп

Нильский окунь

Рис в томатном соусе

Плов из рыбы

Карп, запечённый с пряной гречкой

Карась в луковом маринаде

Овощи под рыбой

Рыба в сливочном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зеленый гребень"

Шампиньоны, фаршированные сыром

Торт "Подснежники"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!