Для тех, кто не умеет печь пироги, не любит возиться с липким тестом или просто лень - этот рецепт палочка-выручалочка! Тесто и начинка готовятся отдельно, а затем соединяются прямо в тарелке. Невероятно просто и легко! Идея рецепта из кулинарной книги. Попробуйте!
СкарлеттОПоваренок 6 уровня
- 6 ноября 2024, 9:15
- 1372
Фальшивые пироги с курицей и грибами
Ингредиенты для «Фальшивые пироги с курицей и грибами»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Грудка куриная (без кости) — 1 шт
- Шампиньоны — 150 г
- Томаты протертые — 50 г
- Вино белое сухое — 2..3 ст. л.
- Масло растительное — 2..3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сливки — 2..3 ст. л.
- Орегано — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное (маленькое) — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2053.7 ккал |
белки
106.8 г |
жиры
116 г |
углеводы
140.7 г |
| Порции | |||
| ккал 256.7 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 17.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.4 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Фальшивые пироги с курицей и грибами»:
-
Лук и чеснок обжарьте на растительном масле до прозрачности. Добавьте грибы, перемешайте, готовьте, пока не испарится лишняя жидкость.
-
Добавьте нарезанную небольшими кусочками куриную грудку, обжарьте все вместе до изменения цвета филе.
-
Влейте вино, дайте выпариться спирту.
-
Добавьте томаты и сливки, готовьте еще пару минут.
-
Добавьте лавровый лист, орегано, соль и перец. Перемешайте, тушите до готовности.
-
Слоеное тесто разрежьте на прямоугольники.
-
Смажьте чуть взбитым яйцом, выложите на противень.
-
Выпекайте до готовности около 15-18 минут при 200*С.
-
Сборка. Каждый прямоугольник испеченного теста разломите пополам на 2 части. Нижнюю половинку выложите на тарелку, добавьте часть приготовленной начинки, накройте второй половинкой слойки. Украсьте зеленью.
-
Подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября yugai ludmila65 #
11 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
8 ноября syaba #
9 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
7 ноября v kitsune #
Это же гениальная идея
8 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
7 ноября inna_2107 #
7 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
7 ноября Himbeeren #
7 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
7 ноября мисс #
7 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
6 ноября jannasimf #
7 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
6 ноября Ирушенька #
7 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
6 ноября Okoolina #
7 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
6 ноября Бархатные ручки #
7 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
6 ноября Марина Indus #
6 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
6 ноября ИРепка #
6 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
6 ноября lamer #
6 ноября СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: