• 8 ноября 2024, 16:52
  • 2997

Тушеные куриные грудки в сливочном соусе

Рецепт: Тушеные куриные грудки в сливочном соусе

Попробуйте сочные куриные грудки в сливочном соусе с ароматом мускатного ореха, чеснока и легкими цитрусовыми нотками. Изысканный вкус и нежность, от которых невозможно оторваться — идеальный выбор для особенного ужина!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Тушеные куриные грудки в сливочном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2272.2 ккал
белки
225.4 г
жиры
133.4 г
углеводы
46 г
Порции
ккал
378.7 ккал
белки
37.6 г
жиры
22.2 г
углеводы
7.7 г
100 г блюда
ккал
142.9 ккал
белки
14.2 г
жиры
8.4 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Тушеные куриные грудки в сливочном соусе»:

  • Сделайте горизонтальные и вертикальные надрезы на куриных грудках для равномерного приготовления.

  • В разогретую сковороду добавьте растительное масло и 20 г сливочного масла.
    Обваляйте куриные грудки в муке и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки добавив щепотку соли. Затем снимите с сковороды.


  • В той же сковороде, где жарилась курица, обжарьте нарезанный лук и чеснок до прозрачности. Выдавите сок из половины лимона.
    Добавьте мускатный орех, пол чайной ложки соли, щепотку черного перца.
    Добавьте воду и сливки. Перемешайте.
    Верните куриные грудки в сковороду с соусом. Готовьте на слабом огне с открытой крышкой 10-15 минут.
    Затем накройте крышкой и тушите еще 15-20 минут.

  • Перед подачей украсьте блюдо свежей петрушкой. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеные куриные грудки в сливочном соусе
Рецепт: Тушеные куриные грудки в сливочном соусе

Попробуйте сочные куриные грудки в сливочном соусе с ароматом мускатного ореха, чеснока и легкими цитрусовыми нотками. Изысканный вкус и нежность, от которых невозможно оторваться — идеальный выбор для особенного ужина!

Ингредиенты для «Тушеные куриные грудки в сливочном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тушеные куриные грудки в сливочном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Красотища! И опять же мьяяясо!
Спасибо!!!
Иногда и хочется поскандалить, но слов не хватает!
Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Яна, должно быть очень нежная и вкусная курочка!
Спасибо большое!! Так и есть, очень мягкая и ароматная, попробуйте!!
Яна! Принимай отчет .Готовила одну грудку ,все по рецепту ,единственное обваливала в готовых сухарях в которые добавлены все специи ,в сливочный соус добавила все специи по рецепту .От лимона сливки немного свернулись но, мне это не помешало .Получилась очень нежная грудка и соус мне тоже понравился . Спасибо огромное ! Удачи !
Вот это да!! Выглядит очень аппетитно!!! Вы отлично готовите!!! Спасибо за такой чудесный комментарий! Очень рада, что вам понравился очередной мой рецепт!! Отдельная благодарность за то, что делитесь результатами! Мне очень приятно!! Я перечитала свой рецепт и внесла небольшое исправление. Сок лимона нужно добавлять во время жарки лука с чесноком, а не в самом конце.
Замечательное, нежное блюдо!
Большое спасибо!!!
Это несомненно вкусно , готовлю похоже !
Спасибо за поддержку!!!!
Отличный рецепт приготовления грудки!
Спасибо за добрые слова!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки