Когда я наконец-то приобрела формочку для выпечки французского бисквитного печенья "Мадлен", сразу пожалела, что взяла одну, потому что приходится печь несколько партий подряд или готовить одновременно в других формочках... Сегодня перед вами "Мадлен" с апельсиновым вкусом. Попробуйте!
СкарлеттОПоваренок 6 уровня
- 23 ноября 2024, 19:32
- 308
Апельсиновое печенье «Мадлен»
Ингредиенты для «Апельсиновое печенье «Мадлен»»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 100..150 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сок апельсиновый — 8 ст. л.
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2662 ккал |
белки
55.5 г |
жиры
105.4 г |
углеводы
375.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 313.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 44.2 г |
Рецепт «Апельсиновое печенье «Мадлен»»:
-
Яйца взбейте с сахаром до пышной массы.
-
Добавьте растопленное сливочное масло, еще взбейте.
-
Всыпьте муку с разрыхлителем, взбейте до однородности.
-
Добавьте цедру и сок апельсина.
-
Еще раз взбейте.
-
Тесто разложите по формочкам.
-
Выпекайте при 180*С около 30-35 минут.
-
Остудите.
-
Подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 часа назад nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: