Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

СкарлеттОПоваренок 6 уровня

1 декабря 2024, 15:47
2375

Кексы с клементинами

Поздравляю всех с первым днем зимы! А зимой, как никогда, актуальна разнообразная выпечка с цитрусовыми. Попробуйте эти ароматные и воздушные кексы с клементинами!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с клементинами»:

Масло сливочное — 125 г
Сахар — 50..100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Клементин — 2 шт
Ванилин — по вкусу
Соль — 1/4 ч. л.
Молоко сгущенное (для подачи) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1868.6 ккал	белки 28 г	жиры 121.2 г	углеводы 166.5 г
100 г блюда
ккал 283.1 ккал	белки 4.2 г	жиры 18.4 г	углеводы 25.2 г

Рецепт «Кексы с клементинами»:

Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром (а лучше взять сахарную пудру).
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, солью и ванилином, перемешайте.
Яйца взбейте до пышной массы, добавьте в тесто.
Перемешайте. Для бОльшего аромата, добавьте цедру одного клементина в тесто.
Тесто разложите по 6-8 формочкам, в центр каждой положите 2-3 дольки клементина, слегка вдавите.
Выпекайте при 180*С около 20-25 минут.
Готовые кексы остудите, переверните на тарелку, полейте сгущенным молоком, украсьте мятой и подавайте. Или, не переворачивая, просто присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
P.S.: Из этих же ингредиентов можно приготовить пирог в форме 22-24 см.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : Рождество На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка чаепитие обед полдник праздник ужин праздничный

Вкусы: цитрусовый кисло-сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181898/]Кексы с клементинами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181898/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/01/42/3148122_81358-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Поздравляю всех с первым днем зимы! А зимой, как никогда, актуальна разнообразная выпечка с цитрусовыми. Попробуйте эти ароматные и воздушные кексы с клементинами!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Клементин, Ванилин, Соль, Молоко сгущенное.
Тэги: кекс, выпечка, чаепитие, обед, полдник, праздник, ужин, праздничный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с клементинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/01/42/3148122_81358-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с клементинами" title="Рецепт: Кексы с клементинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Поздравляю всех с первым днем зимы! А зимой, как никогда, актуальна разнообразная выпечка с цитрусовыми. Попробуйте эти ароматные и воздушные кексы с клементинами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с клементинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/21617">Клементин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181898/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с клементинами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с клементинами»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Клементин Ванилин Соль Молоко сгущенное

Тэги: кекс, выпечка, чаепитие, обед, полдник, праздник, ужин, праздничный

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Кексы с клементинами

Комментарии и отзывы

5 декабря 2024 года nugnov #

Красота. Опять , хоть не люблю сладкое-печёное, съел бы.
НО!!! Кто такие клементины? Зачем сгущёнка? Может лучше заварным кремом?

5 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, угощайтесь тогда!

Про клементины ниже отвечала, это некие мандарино-апельсины

А сгущенка под рукой оказалась, но можно и заварной крем приготовить, вкуснее и полезнее будет!

2 декабря 2024 года inna_2107 #

Красивые фото вкусных кексов!

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Инна!

2 декабря 2024 года МурКатеринка #

Очень соблазнительный кексик

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Катерина, спасибо большое!

2 декабря 2024 года мисс #

вкусные и ароматные кексы!

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 декабря 2024 года Vishnja #

Оля, очень симпатичные кексы!

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Люба, спасибо большое!

1 декабря 2024 года nelliundco #

Очаровательные кексы

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Нелли!

1 декабря 2024 года Kleine Hase #

Очень красивая подача, завораживающие фото!

Спасибо за рецепт, Оля!

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Лариса, спасибо большое!

1 декабря 2024 года акчуч #

Очень изысканная подача. Рецепт заинтересовал. Только вот дожив до такого возраста ни разу не слышала, что такое клементин.

1 декабря 2024 года Kleine Hase #

Клементины, мандарины...По-моему, они без косточек. У нас. А по сочности - как повезёт с сортом.Мандарины более терпкие и ароматные, чем клементины. Они, в свою очередь, кисло-сладкие и менее насыщенные, чем мандарины. Кроме того, кожура мандаринов снимается легче. Клементин – это гибрид, то есть нечто среднее между мандарином и горьким( где-то пишут сладким) апельсином.

1 декабря 2024 года акчуч #

Ларисочка, спасибо за разьяснение!

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Оля, спасибо большое!

Верно ответила Лариса, клементин это гибрид мандарина и сладкого апельсина-королька, среднего размера, с плотной тонкой кожурой и сладкими сочными дольками, очень ароматный, некоторые виды абсолютно без косточек

2 декабря 2024 года акчуч #

Спасибо большое. Теперь буду знать!

1 декабря 2024 года Okoolina #

симпатичные и вкусные!

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 декабря 2024 года Ирушенька #

Ольга, отличная, ароматная выпечка!

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

1 декабря 2024 года jannasimf #

Оля, вкусные и ароматные кексы!

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое!

1 декабря 2024 года лакомка42 #

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

1 декабря 2024 года Бархатные ручки #

Симпатичные кексы, Оля. Красивые фото!

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое!

1 декабря 2024 года ИРепка #

Ольга, очаровательные кексы!

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

1 декабря 2024 года Марина Indus #

Ах, как ароматно!

И фотографии изысканные

Ольга, спасибо за рецепт, забрала

2 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое!

Готовьте с удовольствием!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с клементинами

Ингредиенты для «Кексы с клементинами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с клементинами»:

Другие варианты рецепта

Кексы с клементинами

Похожие рецепты

Мини-кексы "Ягодные"

Кофейная коврижка

Шоколадный кекс со свеклой

Кекс ореховый

Кекс "Осенний ноктюрн"

Масляный кекс с миндалем и клюквой

Кекс из чая с бергамотом

Танзанийский пряный кекс

Кекс "Мартовский сюрприз"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!