Чтобы внести разнообразие в сытное новогоднее меню, нужно его "разбавить" лёгкими и полезными салатами. Предлагаю вам приготовить вот такой салатик всего лишь за 15 минут, не считая варку яиц. Выручит салат, когда к вам нагрянут неожиданные гости. Праздники новогодние длинные.
- 4 декабря 2024, 14:16
- 889
Салат-коктейль с ветчиной

Ингредиенты для «Салат-коктейль с ветчиной»:
Салат
- Шпинат — 1 горст.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ветчина (ТМ Индилайт из грудки индейки "Кампана") — 2 ломт.
- Огурец (длинный огурец или один короткоплодный) — 0,25 шт
- Редис — 6 шт
- Лук красный (крымский) — 0,25 шт
Заправка
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — по вкусу
- Соль (морская) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
633.5 ккал |
белки
24.7 г |
жиры
56.5 г |
углеводы
5.5 г |
Порции | |||
ккал 316.8 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 28.3 г |
углеводы 2.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 181 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Салат-коктейль с ветчиной»:
-
В рецепте я буду использовать ветчину из грудки индейки ТМ Индилайт "Кампана". В упаковке 4 ломтика.
-
Готовим продукты для салата. Яйца нужно сварить вкрутую.
-
Рецепт из расчёта на 2 порции. Я буду подавать салат каждому индивидуально. Я выбрала стаканы для виски. Они большие и глубокие.
Первый слой: листики шпината. Они у меня мелкие и я их не буду измельчать.
Второй слой: нарезанные яйца, не мелко. -
Третий слой: ветчина, нарезанная на тонкие полоски.
-
Четвёртый слой: я на нём размещу сразу лук крымский полукольцами, огурец полудольками и редис тонкими кружочками.
Сверху для красоты я выложила целый листик шпината. -
Делаем заправку. Нерафинированное оливковое масло смешиваем с лимонным соком. Сок лимонный по вкусу, пробуйте. Солим. Я посолила по вкусу морской солью.
-
Поливаем сверху заправкой.
-
Подаём салат. Если вам неудобно его будет есть, то выложите салат к себе в тарелку из стакана.
-
Если вы не захотите порционную подачу, то сделайте салат в общем салатнике.



С Наступающим Новым Годом! МИРА, ДОБРА и ЗДОРОВЬЯ!!!
Комментарии и отзывы
8 декабря 2024 года Himbeeren #
8 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
7 декабря 2024 года ирпенчанка #
7 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
5 декабря 2024 года ariel7777 #
5 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
5 декабря 2024 года sibir77 #
5 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
5 декабря 2024 года sibir77 #
Но тут каждый для себя решает, кому как больше по душе!
А салат и правда чудесный - соечетание индейки с яркими и сочными овощами супер!
5 декабря 2024 года lamer #
5 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
4 декабря 2024 года jannasimf #
5 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
4 декабря 2024 года Sladkoejca #
4 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
4 декабря 2024 года СкарлеттО #
4 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
4 декабря 2024 года СкарлеттО #
4 декабря 2024 года Ирушенька #
4 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
4 декабря 2024 года Бархатные ручки #
4 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
4 декабря 2024 года Людмила НК #
Наташа, фотографии как из дорогого глянцевого журнала, браво!!!
4 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
Хороший лёгкий салатик!
4 декабря 2024 года мисс #
4 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
4 декабря 2024 года ИРепка #
С наступающим! Всех благ!
4 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
4 декабря 2024 года yugai ludmila65 #
4 декабря 2024 года Okoolina # (автор рецепта)
4 декабря 2024 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: