Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

miroksПоваренок 5 уровня

6 декабря 2024, 10:27
933

Жарено-тушеное мясо

На обед или ужин предлагаю рецепт вкусного жарено-тушеного мяса с довольно насыщенным цветом и вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Жарено-тушеное мясо»:

Мясо (любое) — 600 г
Лук репчатый (1-2шт) — 1 шт
Морковь (большая) — 1 шт
Лист лавровый — 1 шт
Масло растительное — по вкусу
Чай черный (1 стакан крепко заваренного чёрного чая с лимоном (2-3 крупные дольки) и 1ч.л. сахара) — 1 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1258.4 ккал	белки 2.1 г	жиры 0.1 г	углеводы 13.8 г
100 г блюда
ккал 167.8 ккал	белки 0.3 г	жиры 0 г	углеводы 1.8 г

Рецепт «Жарено-тушеное мясо»:

Очистить лук и морковь. Нарезать произвольно, как вам нравится.
*
Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками, как на гуляш.
В казанке раскалить растительное масло. В него, небольшими порциями выкладывать мясо и обжаривать до золотистой корочки,.
*
Затем мясо шумовкой переложить в миску.
*
В это же масло добавить для обжарки морковь, и как только она начнет зарумяниваться, выложить туда же лук.
*
Овощи обжаривать до мягкости и золотистого цвета.
Затем выложить туда обжаренное мясо, потомить вместе с овощами 5-7мин и залить заранее заваренным крепким чаем с лимоном.
*
*
Как только мясо начнёт аппетитно булькать, добавить по вкусу соль и черный молотый перец.
*
Затем убавить огонь до минимума, накрыть казан крышкой и тушить 30-40мин.
За 5 мин до готовности добавить лавровый лист.
Казан с мясом накрыть чем-нибудь теплым и дать настояться еще минут 20.
Приятного аппетита!
*
*

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: мясной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181929/]Жарено-тушеное мясо[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181929/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/06/00/3149487_99078-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
На обед или ужин предлагаю рецепт вкусного жарено-тушеного мяса с довольно насыщенным цветом и вкусом.

Ингредиенты: Мясо, Лук репчатый, Морковь, Лист лавровый, Масло растительное, Чай черный, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жарено-тушеное мясо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/06/00/3149487_99078-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жарено-тушеное мясо" title="Рецепт: Жарено-тушеное мясо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На обед или ужин предлагаю рецепт вкусного жарено-тушеного мяса с довольно насыщенным цветом и вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жарено-тушеное мясо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181929/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жарено-тушеное мясо

На обед или ужин предлагаю рецепт вкусного жарено-тушеного мяса с довольно насыщенным цветом и вкусом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Жарено-тушеное мясо»:

Мясо Лук репчатый Морковь Лист лавровый Масло растительное Чай черный Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

789

Салат с тунцом, фасолью и помидорами

116
789
145364

810

Баклажановые рулетики в кунжуте

35
810
12503

155

Шарлотте любовников

53
155
9993

Комментарии и отзывы

6 декабря 2024 года Ирушенька #

Оксана, какое аппетитное мясо! Очень интересный рецепт!

7 декабря 2024 года miroks # (автор рецепта)

Благодарю).

6 декабря 2024 года yugai ludmila65 #

Любим такое мясо, с чаем делала, а вот лимон не добавляла, надо будет попробовать. Спасибо за идею.

7 декабря 2024 года miroks # (автор рецепта)

Пробуйте), довольно интересное блюдо получается.

6 декабря 2024 года nataliats8048 #

Как интересно, надо попробовать.

6 декабря 2024 года miroks # (автор рецепта)

6 декабря 2024 года Марина Indus #

Чай с лимоном, как интересно!.. А что эта добавка даёт? Надо попробовать... Оксаночка, спасибо за рецепт

Финальные фото очень вкусные

6 декабря 2024 года miroks # (автор рецепта)

Насыщенный цвет и приятный привкус. Мяско очень мягкое получается. Нам понравилось.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жарено-тушеное мясо

Ингредиенты для «Жарено-тушеное мясо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жарено-тушеное мясо»:

Похожие рецепты

Фаршированная свиная корейка с картофелем

Свинина в соусе томатный и сладкий чили

Мясо "Как в китайском ресторане"

Мясные камыши

Мясо по-запорожски

Запеченная свиная грудинка по-китайски

Картофельно-мясные башенки, запечённые под соусом

Мясо в тесте а-ля "Жамбон ан крут"

Жаркое из свинины

Попробуйте приготовить вместе

Салат с тунцом, фасолью и помидорами

Баклажановые рулетики в кунжуте

Шарлотте любовников

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!