Положа руку на сердце, не все новогодние праздники мы сидим в красивых платьях за столом с бокалом шампанского в руках. Иногда в эти дни хочется простой, комфортной и уютной еды. Такое блюдо очень вкусно есть, устроившись поудобнее в кресле за просмотром любимого фильма, обязательно в новогодней пижаме и шерстяных носочках!
sibir77Поваренок 8 уровня
- 7 декабря 2024, 9:43
- 684
Новогодние макароны с индейкой и песто
Ингредиенты для «Новогодние макароны с индейкой и песто»:
- Макаронные изделия / Макароны — 65 г
- Индейка (филе бедра ТМ "Индилайт") — 120 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 80 г
- Песто (готовый соус) — 1 ст. л.
- Помидор — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Вода (для варки макарон) — 1 л
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
613.8 ккал |
белки
32.8 г |
жиры
37.6 г |
углеводы
36.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Новогодние макароны с индейкой и песто»:
-
Подготовьте все необходимые продукты. Количество продуктов рассчитано на 1 порцию.
Для приготовления этого блюда вы можете использовать как филе грудки индейки, так и филе бедра. Я предпочитаю красное мясо индейки, поэтому буду использовать филе бедра индейки ТМ "Индилайт".
-
Что касается макаронных изделий, то выбирайте те, которые вам нравятся. Они могут быть короткими, длинными, абсолютно любой формы. В данном блюде форма макаронных изделий не принципиальна. У меня макароны в новогодней стилистике, в форме очаровательных ёлочек.
Вскипятите воду с небольшим количеством соли и отварите в кипящей воде макароны до состояния аль-денте. Затем откиньте на сито. Немного воды от варки макарон сохраните. -
А пока варятся макароны, нарежьте мелко филе бедра индейки и лук. Обжарьте их на разогретом масле до золотистой корочки примерно 5-8 минут.
-
К обжаренной индейке добавьте отваренные макароны и соус песто.
-
Влейте немного (3-4 столовых ложки) воды от варки макарон и готовьте индейку с макаронами и соусом песто ещё пару минут, чтобы все вкусы соединились. Поперчите блюдо по вкусу и в конце добавьте дольки свежих помидоров. Помидоры не должны приготовиться, они должны остаться свежими, но немного подогреться.
-
Снимите блюдо с плиты выложите на любимую тарелку.
Наслаждайтесь неспешно вкусными макаронами с индейкой и песто за просмотром любимого фильма. Бокал вина будет очень кстати!
С наступающим Новым годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря Ирушенька #
8 декабря sibir77 # (автор рецепта)
7 декабря Бархатные ручки #
7 декабря sibir77 # (автор рецепта)
Вот, держу слово ))))
7 декабря Людмила НК #
7 декабря sibir77 # (автор рецепта)
Я их купила пару месяцев назад, не могла пройти мимо таких симпатюлек. Вот и пригодились.
А песто - обожаю просто! И сама готовлю, и покупаю, главное чтобы он был в холодильнике!
7 декабря ariel7777 #
7 декабря sibir77 # (автор рецепта)
7 декабря ariel7777 #
7 декабря sibir77 # (автор рецепта)
Меня поставили подслушивать, а я подглядывала ))))))))))))
7 декабря Okoolina #
Уют, покой и за окном снежок!
7 декабря sibir77 # (автор рецепта)
моя любимая форма одежды в новогодние праздники)))
7 декабря Okoolina #
7 декабря sibir77 # (автор рецепта)
Не, ну я так-то тоже по дому не в вечернем платье хожу
7 декабря мисс #
7 декабря sibir77 # (автор рецепта)
Я всё в клетку обожаю)))))))))))))))))
7 декабря специалист # (модератор)
блюдо уютное
7 декабря sibir77 # (автор рецепта)
Мне нравится, он прям яркий по вкусу и безо всяких там лишних добавок, то есть у него масло при хранении отслаивается, а значит нет эмульгаторов. Чистой ложечкой в банке взболтаю и в блюдо. Хранится около месяца открытая банка, но надо ставить к задней стенке холодильника.
7 декабря специалист # (модератор)
7 декабря sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: