Потрясающий, натуральный, полезный, домашний паштет, который станет прекрасным вариантом в качестве закусок на праздничный стол, так и отличным вариантом для завтраков или перекусов. Такой паштет можно подавать в тарталетках, на тостовом хлебушке, да и просто - можно есть ложками.
Дарья ПетрунинаПоваренок 1 уровня
- 14 декабря 2024, 15:11
- 812
Нежный крем-паштет
Ингредиенты для «Нежный крем-паштет»:
- Печень индюшиная (В рецепте готовила печень ТМ Индилайт) — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 7 зуб.
- Масло сливочное — 50 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Помидоры черри — 10 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Розмарин — 1 веточ.
- Гранат — 1 шт
- Тарталетка — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4006.9 ккал |
белки
173.5 г |
жиры
244.5 г |
углеводы
287.7 г |
| Порции | |||
| ккал 200.3 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 14.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Нежный крем-паштет»:
-
Подготовить ингредиенты
-
Печень и произвольно нарезанные овощи выложить на застеленный пергаментом противень. Сверху посолить, поперчить, добавить любимые специи, сбрызнуть оливковым маслом
-
Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 45-50 минут
-
Приготовленные печень и овощи переложить в глубокую емкость, добавить сок от овощей, сливочное масло и пробить все блендером до однородной массы
-
Паштет готов
-
Начиняем тарталетки паштетом, сверху украшаем зернами граната, веточками розмарина и подаем к столу. Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря специалист # (модератор)
15 декабря Дарья Петрунина # (автор рецепта)
15 декабря мисс #
14 декабря nelliundco #
15 декабря Дарья Петрунина # (автор рецепта)
14 декабря Ирушенька #
15 декабря Дарья Петрунина # (автор рецепта)
14 декабря лакомка42 #
14 декабря Дарья Петрунина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: