Версия для печати
  • 25 декабря 2024, 6:29
  • 646

Салат "Княжий град"

Рецепт: Салат Княжий град

Идею салата подглядела в сети. Прекрасное сочетание сочной, хрустящей пекинской капусты и копчёной индейки. А в дополнение: ароматные маринованные шампиньоны и сыр. Сытный, вкусный, слоёный салат, который, к тому же, готовится очень быстро. Прекрасная идея для Новогоднего стола.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Ингредиенты для «Салат "Княжий град"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1000.2 ккал
белки
75.7 г
жиры
70.9 г
углеводы
27.1 г
Порции
ккал
250.1 ккал
белки
18.9 г
жиры
17.7 г
углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
87.7 ккал
белки
6.6 г
жиры
6.2 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Салат "Княжий град"»:

  • Для приготовления салата берём варено-копчёную голень индейки. У меня ТМ Индилайт.

  • Отделяем филе индейки от кости, снимаем кожу и нарезаем мелкими кубиками.

  • Берём пекинскую капусту, тонко шинкуем, солим, слегка обминаем.

  • Берём плоское блюдо, кладём нижним слоем половину количества шинкованной пекинской капусты.

  • Берём половину указанного количества маринованных шампиньонов, режем пластинами, кладём сверху капусты.

  • На грибы наносим полосочки майонеза. Я для этого использовала кулинарный пакет.

  • Кладём следующим слоем порезанную копчёную индейку, наносим полоски майонеза.

  • Следующим слоем кладём оставшуюся порезанную пекинскую капусту.

  • На капусту кладём оставшиеся порезанные маринованные шампиньоны. Наносим полоски майонеза.

  • На мелкой тёрке трём сыр, посыпаем верхним слоем. Даём салату настояться минимум 2 часа. Подаём салат охлаждённым. Всего доброго в Новом году!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Княжий град"
Рецепт: Салат Княжий град

Идею салата подглядела в сети. Прекрасное сочетание сочной, хрустящей пекинской капусты и копчёной индейки. А в дополнение: ароматные маринованные шампиньоны и сыр. Сытный, вкусный, слоёный салат, который, к тому же, готовится очень быстро. Прекрасная идея для Новогоднего стола.

Ингредиенты для «Салат "Княжий град"»:
Рецепт: Салат из индейки и огурцов по-восточному
Салат из индейки и огурцов по-восточному
Рецепт: Салат из копчёной индейки Малибу
Салат из копчёной индейки "Малибу"

Комментарии и отзывы

Ты - салатная королева конкурса!
Аппетитный салат!
Аппетитный салатик!
Классный салатик! Как много работ с варено - копченой голенью индейки, у меня тоже есть хороший рецептик, но не могу купить такую продукцию в маркетах. Сегодня сделаю еще попытку, если не найду - применю филе индейки. Но салатики вкуснее с вар. копч. - это точно!
Спасибо
Сочетание индейки с пекинской капустой стало уже классикой. Вкусный салат!
Спасибо
такое изобилие вкусных салатов!
Спасибо
Интересный салатик!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат-закуска Фокус
Салат-закуска "Фокус"
Рецепт: Классический Зимний салат с варёной колбасой
Классический "Зимний" салат с варёной колбасой
Рецепт: Салат из колбасы и редьки
Салат из колбасы и редьки