СкарлеттОПоваренок 6 уровня

26 декабря 2024, 12:24
4011

Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"

Представляю вашему вниманию постный вариант всем известного торта "Наполеон". Ежегодно готовлю подобный торт к новогодним праздникам, потому что идет Рождественский пост. В этот раз у меня тесто на пиве, а крем шоколадный. Попробуйте!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"»:

Тесто:

Пиво светлое / Пиво — 75 мл
Масло растительное — 75 г
Сок лимонный — 0,5 ст. л.
Ром (или водка) — 0,5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 225 г
Соль — 1/4 ч. л.

Крем:

Вода — 0,5 л
Крупа манная — 65 г
Сахар (по вкусу) — 100 г
Лимон — 0,5 шт
Шоколад темный — 50 г
Ванилин — по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2448.9 ккал	белки 32 г	жиры 100.9 г	углеводы 353.3 г
100 г блюда
ккал 408.2 ккал	белки 5.3 г	жиры 16.8 г	углеводы 58.9 г

Рецепт «Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"»:

Смешайте пиво, растительное масло, ром и сок лимона.
Всыпьте муку с солью, замесите тесто.
Накройте и оставьте на 30 минут.
Затем тесто разделите на 6 частей.
Каждую часть тонко раскатайте между двумя листами пекарской бумаги, вырежьте круг, диаметром 20-22 см. Каждый корж наколите вилкой в нескольких местах и вместе с обрезками выпекайте при 220*С 2-4 минуты до румяности.
Коржи остудите.
Для крема сварите манную крупу в воде.
Добавьте сок и цедру лимона, сахар, шоколад, поломанный на кусочки, и ванилин.
Хорошо перемешайте, остудите.
Первый корж уложите на тарелку для подачи, смажьте кремом
Повторите с остальными коржами (один корж оставьте для украшения), укладывая их друг на друга.
Торт обмажьте кремом со всех сторон.
Оставшийся корж и обрезки измельчите, обсыпьте торт. Уберите в холодильник на несколько часов или на ночь.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: торт праздник обед ужин праздничный пост полдник чаепитие

Вкусы: шоколадный нежный лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182137/]Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182137/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/26/19/3155856_58763-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Представляю вашему вниманию постный вариант всем известного торта "Наполеон". Ежегодно готовлю подобный торт к новогодним праздникам, потому что идет Рождественский пост. В этот раз у меня тесто на пиве, а крем шоколадный. Попробуйте!

Ингредиенты: Пиво светлое, Масло растительное, Сок лимонный, Ром, Мука пшеничная, Соль, Вода, Крупа манная, Сахар, Лимон, Шоколад темный, Ванилин.
Тэги: торт, праздник, обед, ужин, праздничный, пост, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/26/19/3155856_58763-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный шоколадный торт а-ля Наполеон" title="Рецепт: Постный шоколадный торт а-ля Наполеон"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представляю вашему вниманию постный вариант всем известного торта "Наполеон". Ежегодно готовлю подобный торт к новогодним праздникам, потому что идет Рождественский пост. В этот раз у меня тесто на пиве, а крем шоколадный. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2309">Ром</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/182137/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"»:

Пиво светлое Масло растительное Сок лимонный Ром Мука пшеничная Соль Вода Крупа манная Сахар Лимон Шоколад темный Ванилин

Тэги: торт, праздник, обед, ужин, праздничный, пост, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 января акчуч #

[+4]

Рецепт заприметила сразу, тем более что стоит открытая баночка пива. Готовить было очень легко. Тесто получилось маслянистое, легко раскатывалось (я бы даже сказала - размазывалось скалкой) даже и без верхнего слоя бумаги. Выпекалось от 5 до 8 минут. Обрезки попробовала – вкусно! Крем тоже готовила точно по рецепту. Кислинка в нем добавила яркость, но сам он, конечно, все же постный. Все собрала и в холодильнике держала часов 5. К сожалению, готовый тортик попробовать не получилось, так как неожиданно приехали родственники и забрали его с собой, зная, что я часто пеку и семья не останется без вкусняшек.

5 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за доверие и чудесный фотоотчет!

Очень рада, что тортик приглянулся и получился на славу!

Надеюсь, что родственникам он и по вкусу понравится!

5 января акчуч #

Ну пока все, что я пеку, они принимают на УРА!

6 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Браво!

Вот что значит ручки золотые

6 января акчуч #

29 декабря 2024 года nugnov #

Так тесто песочное получилось?
А вот вкус крема даже представить себе не могу, почему то

29 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Тесто похоже на слоеное. Если интересно, то крем можно попробовать

29 декабря 2024 года nugnov #

Да понятно... лень делать просто ужас. Сегодня правда быстренько потушил капусту, вот и всё на что меня хватило и то потому что лежитт третью неделю

а завтра вот думаю праздничный плов сделать чтоли? и суп

Или суп лучше послезавтра

праздничныый с лапшшой

Гуляем по полной

30 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

С Наступающим!

31 декабря 2024 года nugnov #

Ещё и оливье сделал, впервые за 20 лет!!!

Теперь вот плов меня ждёт

С наступающим

31 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Без Оливье и Новый год не Новый год!

Желаю интересных кулинарных открытий в Новом году!

31 декабря 2024 года nugnov #

Взаимно. Получается, что 20 лет жил без НГ???

31 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Подумала, что раньше мама у вас готовила, а теперь ваша очередь настала

31 декабря 2024 года nugnov #

Да она так себе готовит. Некоторые блюда очень нравятся детям моим. Котлеты, например. В основном я всегда готовил
А с ольвье, просто не хотелось. У жены в семье без колбасы делают, так что постился

А в этом году прорвало что-то

Да ещё с курочкой варёно-подпечёной

29 декабря 2024 года nugnov #

На пиве, аж голова с ума сошла

слыхал, слыхал, но не видал.
Красота в результате!!!

29 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Можно и на минералке приготовить, но на пиве ароматнее

27 декабря 2024 года nelliundco #

Интересный вариант "Наполеона", как это я его пропустила

29 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Нелли!

27 декабря 2024 года мисс #

отличный рецепт торта!

27 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 декабря 2024 года Ирушенька #

Ольга, красивый какой торт! Очень интересный рецепт!

27 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое!

26 декабря 2024 года whitefox2020 #

Обожаю такие рецепты.

Без сливочного масла. Обязательно попробую приготовить. На фото в разрезе сколько времени торт провёл в холодильнике?

26 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Вечером поздно сделала, ночь в холодильнике провел, а фотографировала уже при дневном свете

26 декабря 2024 года whitefox2020 #

А он мягкий? По фото не понятно

27 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Когда пропитается, становится мягким

27 декабря 2024 года whitefox2020 #

Спасибо большое

26 декабря 2024 года Okoolina #

Оля, сколько же много у тебя вкусных и постных рецептов! Прямо изобилие!

26 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа!

Плоды моих многолетних трудов в помощь постящимся, ведь праздники бывают и в постные дни

26 декабря 2024 года Людмила НК #

Оля, с тобой можно поститься ооочень вкусно!

26 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Люда, спасибо большое за похвалу и внимание!

26 декабря 2024 года inna_2107 #

Ольга, отличный рецепт торта!

26 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Инна!

26 декабря 2024 года ИРепка #

Ольга, чудесный торт!

26 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо, очень приятно!

26 декабря 2024 года Tatanj #

Оля, замечательный, аппетитный торт!

26 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Таня!

26 декабря 2024 года Бархатные ручки #

Аппетитный и красивый торт! Интересный рецепт!

26 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое за похвалу!

26 декабря 2024 года акчуч #

Оля, отличный рецепт. Все подробно рассказано и показано. Забираю в КК!

26 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Оля!

Готовьте на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"

Ингредиенты для «Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"»:

Похожие рецепты

Торт "Багира"

Торт "Мечта Тигры"

Торт "Постный"

Торт "Медовые соты"

Торт "Подарок"

Птичье молоко

Торт "Изба"

Ягодная маца

Торт с вишнями

Фотографии «Постный шоколадный торт а-ля "Наполеон"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом V535 "Делта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!