Превосходный салат. Я в него просто влюбилась с первой вилки. Название салата 100% оправдывается. Непревзойденный вкус покорит каждого. Обязательно попробуйте этот полезный салат "Биг Мак". И ничего, что в нем нет булочки, зато с пользой для талии. А секретная заправка -просто песня. Мммммм
- 27 декабря 2024, 19:54
- 32764
Салат "Биг Мак"

Ингредиенты для «Салат "Биг Мак"»:
Для салата
- Фарш индюшачий (ТМ Индилайт) — 400 г
- Листья салата / Салат (Лучше готовить с салатом Айсберг) — 150 г
- Помидоры черри — 150 г
- Огурец соленый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Паприка копченая — по вкусу
- Кунжут — по вкусу
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Секретная заправка
- Сметана — 100 г
- Соус томатный — 2 ст. л.
- Уксус яблочный — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1580.2 ккал |
белки
93.6 г |
жиры
118 г |
углеводы
36.2 г |
Порции | |||
ккал 263.4 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 6 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Биг Мак"»:
-
Подготовить продукты
-
Обжарить на оливковом масле фарш, посолить, поперчить, добавить паприку
-
Салат Айсберг крупно нарезать, выложить в салатник
-
Нарезать огурцы, помидоры, лук кольцами
-
Отправить овощи в салатник
-
Сыр натереть на крупной терке и отправить к овощам
-
Выложить сверху обжаренный фарш
-
Приготовить секретную заправку: соединить все ингредиенты для заправки и перемешать в однородный соус
-
Заправить салат соусом, перемешать, сверху можно украсить кунжутом и смело подавать на стол.
P.S. Готовьте сразу два. Ваша семья и гости точно попросят добавки.
Всем приятного аппетита и вкусных праздников!
Комментарии и отзывы
15 марта natanata162 #
3 ст л майонеза,2 ст.л. кетчупа,0.5ч л сухого чеснока,3 ст л рассола от огурцов, 1 ч.л. меда.
18 марта Дарья Петрунина # (автор рецепта)
15 января Анна Мощинская #
Фото к сожалению нет, неуспела запечатлеть.
От себя скажу, лук я мариновала уксус, соль сахар, побоялась, если горький лук попадется дети откажутся кушать. И заправку заменила на готовый майонезный соус бургер, тоже спешила к столу поставить.
Салат отличный, вошёл в семейную кулинарную книгу. Спасибо
15 января Дарья Петрунина # (автор рецепта)
8 января Ирушенька #
8 января Дарья Петрунина # (автор рецепта)
31 декабря 2024 года Лаврентьева Анна #
[+5]31 декабря 2024 года Дарья Петрунина # (автор рецепта)
29 декабря 2024 года Анатолий Соколов #
29 декабря 2024 года Дарья Петрунина # (автор рецепта)
1 февраля Анатолий Соколов #
29 декабря 2024 года nugnov #
Красота несомненно! Никогда не видел фарш в салате, кажется. Круто задумано
29 декабря 2024 года Дарья Петрунина # (автор рецепта)
29 декабря 2024 года nugnov #
29 декабря 2024 года Nataly Gorbunova #
Салат гениален! Спасибо огромное автору!
29 декабря 2024 года Дарья Петрунина # (автор рецепта)
28 декабря 2024 года gapcalova #
29 декабря 2024 года Дарья Петрунина # (автор рецепта)
28 декабря 2024 года Людмила НК #
29 декабря 2024 года Дарья Петрунина # (автор рецепта)
28 декабря 2024 года акчуч #
29 декабря 2024 года Дарья Петрунина # (автор рецепта)
28 декабря 2024 года inna_2107 #
29 декабря 2024 года Дарья Петрунина # (автор рецепта)
28 декабря 2024 года мисс #
29 декабря 2024 года Дарья Петрунина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: