Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

СкарлеттОПоваренок 7 уровня

20 января 2025, 14:55
833

Томатный хлеб с маслинами

Томатный хлеб я обычно готовлю на праздники и гости удивляются необычному цвету и вкусу хлеба, потому что в продаже такого еще не видели. Подобный хлеб можно разнообразить различными добавками и сегодня я поделюсь вариантом томатного хлеба с маслинами и овсяными отрубями. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Томатный хлеб с маслинами»:

Сок томатный — 300 мл
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Отруби (овсяные) — 1,5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Опара (***) — 300 г
Маслины (без косточек) — 1 горст.

Время приготовления: 250 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3086.4 ккал	белки 72.9 г	жиры 51.9 г	углеводы 590.4 г
100 г блюда
ккал 239.3 ккал	белки 5.7 г	жиры 4 г	углеводы 45.8 г

Рецепт «Томатный хлеб с маслинами»:

В контейнер хлебопечки налейте томатный сок, добавьте соль и сахар, влейте растительное масло. Добавьте нарезанные кружочками маслины.
Всыпьте просеянную муку и отруби.
Добавьте опару. Включите хлебопечку, выберите программу "Белый хлеб" и ожидайте окончания приготовления примерно через 4 часа.
Готовый хлеб остудите на решетке.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!

***75 г оживленной хмелевой закваски+125 г воды+110 г муки. Подробнее о приготовлении опары смотрите в рецепте https://www.povarenok.ru/recipes/show/69860/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: хлеб хлебопечка выпечка пост праздник завтрак обед ужин праздничный пикник

Вкусы: хлебный томатный оливковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182296/]Томатный хлеб с маслинами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182296/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2025jan/20/46/3160504_91701-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Томатный хлеб я обычно готовлю на праздники и гости удивляются необычному цвету и вкусу хлеба, потому что в продаже такого еще не видели. Подобный хлеб можно разнообразить различными добавками и сегодня я поделюсь вариантом томатного хлеба с маслинами и овсяными отрубями. Попробуйте!

Ингредиенты: Сок томатный, Соль, Сахар, Масло растительное, Отруби, Мука пшеничная, Опара, Маслины.
Тэги: хлеб, хлебопечка, выпечка, пост, праздник, завтрак, обед, ужин, праздничный, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Томатный хлеб с маслинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2025jan/20/46/3160504_91701-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Томатный хлеб с маслинами" title="Рецепт: Томатный хлеб с маслинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Томатный хлеб я обычно готовлю на праздники и гости удивляются необычному цвету и вкусу хлеба, потому что в продаже такого еще не видели. Подобный хлеб можно разнообразить различными добавками и сегодня я поделюсь вариантом томатного хлеба с маслинами и овсяными отрубями. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Томатный хлеб с маслинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1279">Опара</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13867/">хлебопечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/182296/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Томатный хлеб с маслинами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Томатный хлеб с маслинами»:

Сок томатный Соль Сахар Масло растительное Отруби Мука пшеничная Опара Маслины

Тэги: хлеб, хлебопечка, выпечка, пост, праздник, завтрак, обед, ужин, праздничный, пикник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

вчера в 21:02 jannasimf #

Какой интересный хлеб, Оля! Красивый и ароматный!

вчера в 17:55 Okoolina #

Интересный вариант! Не ела никогда томатного хлеба!

вчера в 18:45 СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа!

Попробуй как-нибудь, на сайте есть разные варианты

вчера в 19:55 Okoolina #

Сломала хлебопечь. Хундей. И марка хорошая. Хотела ржаной хлеб испечь и жидкости видно мало налила. Не справилась с замесом, тяжело ей было. Чего-то там внутри щелкнуло громко и встала работа.

Надо в ремонт нести.

вчера в 7:32 Бархатные ручки #

Оля, интересный рецепт, аппетитный хлебушек получился!

вчера в 18:44 СкарлеттО # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое!

вчера в 1:55 мисс #

Немного запуталась, а какая тут опара?

вчера в 18:44 СкарлеттО # (автор рецепта)

Опара на закваске

позавчера nelliundco #

Ольга, интересный хлебушек

! А я с закваской никак не подружусь

вчера в 18:43 СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо большое!

Да, закваска она как член семьи, её еще и кормить надо

вчера в 19:22 nelliundco #

позавчера Спица Лар #

Добрый вечер. А что входит в опару? Или это у Вас закваска? уже нашла ответ на свой вопрос

вчера в 18:42 СкарлеттО # (автор рецепта)

Добрый вечер!

Я рада

позавчера yugai ludmila65 #

Мы любим томатный хлеб, я пеку булочками чаще - они такие классные.

вчера в 18:42 СкарлеттО # (автор рецепта)

Люда, спасибо большое!

Булочками еще лучше

вчера в 19:54 yugai ludmila65 #

Да, на двоих самое то . Хранить поудобнее.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Томатный хлеб с маслинами

Ингредиенты для «Томатный хлеб с маслинами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Томатный хлеб с маслинами»:

Похожие рецепты

Ржаной хлеб с отрубями

Хлеб с пшеничными отрубями

Хлеб "Здоровье"

Пшеничный хлебушек

Ржано-пшеничный хлеб

Фокачча с картофелем

Крученый хлеб без замеса

Багет тыквенно-чечевичный с вялеными томатами

Горчично-медовый хлеб

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!