• 5 апреля 2025, 9:02
  • 479

Творожный салат с грушей и шелковицей

Рецепт: Творожный салат с грушей и шелковицей

Незатейливый "зимний" вариант фруктового салата с творогом, консервированной грушей и вяленой шелковицей. Небольшой объём блюда отлично послужит десертом или перекусом.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный салат с грушей и шелковицей»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Творожный салат с грушей и шелковицей»:

  • Ингредиенты салата: творог (может быть любой: зерненый, рассыпчатый, мягкий, в сливках и тд), консервированная груша (отлично подойдет груша из домашнего компота), шелковица вяленая. У меня творог рассыпчатый, салат я заправила домашним густым йогуртом. Но это может быть сметана, питьевой йогурт, сливки (от зерненого творога в сливках), сироп или вообще без заправки.

  • Половинку груши откинуть на сито для удаления излишек сиропа, у шелковицы оборвать хвостики, промыть и обсушить на бумажном полотенце или в сите. У меня мягкая шелковица, предварительное замачивание не потребовалось. Если ягоды пересушенные, имеет смысл залить их перед употреблением кипятком минут на 5-10 (до размягчения).

  • Отмерить творог. Немного размять вилкой, если потребуется.

  • Порезать грушу и выложить поверх творога.

  • Добавить подготовленную шелковицу.

  • Заправить по вкусу. Можно обойтись и без заправки, особенно если используется влажный творог.

  • Перемешать ингредиенты салата. Салат не раскисает и вполне может быть блюдом "на вынос", то есть взятым с собой.

Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный салат с грушей и шелковицей
Рецепт: Творожный салат с грушей и шелковицей

Незатейливый "зимний" вариант фруктового салата с творогом, консервированной грушей и вяленой шелковицей. Небольшой объём блюда отлично послужит десертом или перекусом.

Ингредиенты для «Творожный салат с грушей и шелковицей»:

Комментарии и отзывы

Классный десерт
Отличный салат, Наташа! Какая диковинная шелковица есть, однако!
Наташенька, прелесть, какой салат!
Ириша, спасибо
Очень вкусный салат! Нужно поискать вяленый тутовник
Спасибо Я на озоне покупала. Около 300р килограмм.
Спасибо за ответ , нужно тоже купить.
Классный десерт Со свежим тутовником здОрово будет: и с белым, и с черным. Мне черный нравится, хоть он пачкается, как и черника
Спасибо Летний вариант со свежей грушей и свежим тутовником будет не менее вкусным.
Прекрасное блюдо! Творог с фруктами - это очень вкусно! Шёлковицу никогда не ела, даже вкус не представляю. Но те, кто ел , говорят, что очень вкусно.
Спасибо. Я вяленую на меркетплейсе купила. В розницу у нас нигде не видела. Вяленая шелковица по сладости посоперничает с изюмом.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 647 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки