Клубничка, творог... ммм
- 27 января 2009, 14:33
- 3457
Творожные клецки "Аромат лета"
Ингредиенты для «Творожные клецки "Аромат лета"»:
- Соль (в тесто, щепотка)
- Сметана
- Клубника (другая ягода или варенье, на ваш вкус)
- Орех мускатный (молотый, в тесто, по вкусу)
- Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
- Сахар (в тесто) — 1/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 3 ст. л.
- Творог (в тесто) — 1 пач.
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1519.4 ккал |
белки
51.9 г |
жиры
11.2 г |
углеводы
303.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 266.6 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 2 г |
углеводы 53.3 г |
Рецепт «Творожные клецки "Аромат лета"»:
-
Смешиваем все ингредиенты для теста
-
Ложкой кладем тесто в кипящую воду, перемешиваем и варим минут 5-7
-
Через пару минут после всплытия вылавливаем наши "клецки".
Украшаем клубничкой, перетертой с сахаром (у меня была замороженная масса, думаю, можно измеличить в блендере целые ягоды) - клубничка придает свежесть - и поливаем сметанкой.
Наслаждаемся ароматом лета и вкусненьким десертом.
Приятного вам аппетита :)
Но потом мне показалось (а может и не показалось), что тесто жидковато, и решила просто ложкой по типу клецек (ну, во всяком случае, так их готовила мама) сварить.
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
4 июня 2018 года Akira Shinrei #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: