Замечательный зимний суп. Горячий, сытный и несложный.
ли-ли-яПоваренок 5 уровня
- 30 января 2009, 18:18
- 28269
Суп гороховый
Ингредиенты для «Суп гороховый»:
- Горох (сухой) — 1 стак.
- Вода — 3 л
- Лук репчатый — 1 шт
- Гвоздика — 2 шт
- Индейка (копченая) — 200 г
- Курица (любая часть) — 300 г
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 1 горст.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло кунжутное — 1 ч. л.
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1399.1 ккал |
белки
121.8 г |
жиры
46.9 г |
углеводы
124 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 33.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Суп гороховый»:
-
Сухой горох замочить в холодной воде на ночь. Затем воду слить. Горох промыть.
-
Вскипятить воду и добавить горох. В очищенную луковицу воткнуть 2 гвоздички и тоже добавить в суп. Варить на небольшом огне 20 минут.
-
Курятину и копчености нарезать, добавить в суп и варить 20 минут.
-
Натереть на крупной терке картофель и морковь. Сельдерей мелко порезать. Все добавить в суп. Варить 20 минут.
-
Я использовала "Смесь перцев". Добавить соус соевый, а затем посолить по вкусу. В конце удалить луковицу и добавить зелень и кунжутное масло. Оно придает легкий запах жаренных семечек, к тому же очень полезное.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2024 года yuvl #
[+5]6 января 2024 года ли-ли-я # (автор рецепта)
19 марта 2023 года Людмила Козеева #
[+4]19 марта 2023 года ли-ли-я # (автор рецепта)
готовьте на здоровье!!!
13 сентября 2022 года ирпенчанка #
[+4]13 сентября 2022 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Я сама очень давно не готовила этот суп!Захотелось сварить!
2 июня 2022 года helena1961 #
[+4]2 июня 2022 года ли-ли-я # (автор рецепта)
1 июня 2022 года Сурик #
[+5]2 июня 2022 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Очень аппетитный фотоотчет!!!
2 февраля 2018 года Хлоркина #
[+5]13 февраля 2018 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Очень аппетитный фотоотчет!!!
6 июня 2018 года Любашка 77777 #
7 июня 2018 года Хлоркина #
18 июля 2016 года Виталий Гаврилов #
26 августа 2012 года SVEN82 #
26 августа 2012 года ли-ли-я # (автор рецепта)
13 июля 2010 года ирина66 #
14 июля 2010 года ли-ли-я # (автор рецепта)
9 июля 2009 года kukolka_ya #
10 июля 2009 года ли-ли-я # (автор рецепта)
31 января 2009 года Konniia #
31 января 2009 года LadyMTS #
Вам ++++!!!
31 января 2009 года мисс #
31 января 2009 года slavulja #
30 января 2009 года Тсаис #
30 января 2009 года dog-rose # (модератор)
30 января 2009 года ВИКА-72 #
30 января 2009 года mishiel #
30 января 2009 года Татуша #
30 января 2009 года ли-ли-я # (автор рецепта)
30 января 2009 года mila87 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: