Разве можно забыть этот вкус...
- 31 января 2009, 19:14
- 146405
Печеночный торт "Хит девяностых"
Ингредиенты для «Печеночный торт "Хит девяностых"»:
- Печень говяжья — 1 кг
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 200 мл
- Крахмал — 2 ст. л.
- Морковь (крупная) — 3-4 шт
- Лук репчатый — 2-3 шт
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2031.5 ккал |
белки
238.7 г |
жиры
56.3 г |
углеводы
138.1 г |
Порции | |||
ккал 101.6 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 6.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.6 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 3 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Печеночный торт "Хит девяностых"»:
-
Собрать необходимые продукты
-
Печень пропустить через мясорубку
-
Добавить яйца, соль, перец
-
Молоко, крахмал
-
Все размешать
-
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, порциями вылливать печеночную массу и выпекать блинчики
-
...
-
...
-
Обжарить мелко нарезанный лук
-
Морковь
-
Каждый блинчик промазать майонезом
-
Сверху морковь и лук и т. д.
-
Немного пропитать и подавать на стол.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: