Уже не знаю как удивлять сынишку-сладкоежку. Вот и иду на всякие хитрости.
bernotaПоваренок 4 уровня
- 1 февраля 2009, 14:35
- 3045
Слоeный пирожок
Ингредиенты для «Слоeный пирожок»:
- Тесто слоеное ( готовое) — 1 пач.
- Миндаль — 25 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сливки — 150 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Сок лимонный — 1,3 ст. л.
- Клубника — 200 г
- Ванилин — 1 пач.
- Загуститель для сливок — 1 пач.
- Сахар — 1 ч. л.
- Йогурт (ванильный) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2610 ккал |
белки
45.8 г |
жиры
152.9 г |
углеводы
277.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Слоeный пирожок»:
-
тесто нарезаем на одинаковые квадратики по 10,5 см.
-
вырезаем в середине квадратик края оставляем примерно по 2 см.
Отделяем желток от белка. Белком смазываем края теста. -
и складываем.
и оставшее тесто нарезаем полосками и кладём по краям. -
низ прокалываем вилкой иотправляем в духовку на 20 мин при 200 градусов.
-
клубнику нарезаем
-
миндаль обжарили
-
за 10 мин до готовности нашего теста.
Вынимаем с духовки пирожки и смазываем их желтком.(В ЖЕЛТОК ДОБАВЛЯЕМ ОДНУ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ СЛИВОК)
и печем до румяного цвета. -
сахарную пудру смешиваем с лимоным соком.
Смазываем нашеи обливкой посыпаем миндалём и даём остыть. -
Сливки взбиваем с загустителем ванилином и 1 ч.л сахара.
-
добавляем йогурт
-
осторожно перемишали
-
накладываем всё в серединку.
-
И украшаем клубникой
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: