Торт в честь моей сестрички Томы! Первый раз попробовала торт с черносливом на ее 16 -ти летие и он стал моим любимым. Коржи пекла как на пражский, а вот с кремом все немножко по-другому. Я очень люблю сметанный крем (а сочетание - сметана+чернослив - это просто бомба!), но здесь сметаны нет, поэтому решила сделать крем из йогурта.
fresaПоваренок 3 уровня
- 2 февраля 2009, 6:59
- 8566
Торт "Тамара"
Ингредиенты для «Торт "Тамара"»:
- Яйцо куриное (корж) — 2 шт
- Молоко сгущенное (корж) — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука (у меня с разрыхлителем, корж) — 1 стак.
- Какао-порошок (корж) — 2 ст. л.
- Йогурт (натуральный, по 150 г) — 2 бан.
- Чернослив — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахарная пудра — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2812.4 ккал |
белки
71 г |
жиры
97.1 г |
углеводы
428.8 г |
| Порции | |||
| ккал 703.1 ккал |
белки 17.8 г |
жиры 24.3 г |
углеводы 107.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 323.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Торт "Тамара"»:
-
Смешиваем все ингредиенты для коржа. И выпекаем в духовке.
-
Заливаем чернослив кипятком и даем немного постоять, потом воду сливаем, а чернослив мелко режем.
Масло берем комнатной температуры. -
Взбиваем йогуртс сахарной пудрой, потом добавляем чернослив и масло и еще немного взбиваем. Ставим крем на полчасика в холодильник.
-
Достаем корж из духовки
-
Разрезаем пополам и даем остыть
-
Потом смазываем кремом,
когда пропитается, ставим в холодильник.
Сверху, по желанию, можно посыпать тертым шоколадом. Смачного!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2009 года Айсулу #
22 марта 2009 года СветЛанаКошечка #
4 февраля 2009 года Alexiya #
3 февраля 2009 года tat70 #
2 февраля 2009 года fresa # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Konniia #
2 февраля 2009 года mila87 #
2 февраля 2009 года Meotida #
2 февраля 2009 года Aprelia #
2 февраля 2009 года OlhiK #
Знать бы еще как на пражский коржи делать! сложно?
2 февраля 2009 года Aprelia #
2 февраля 2009 года fresa # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Osia #
2 февраля 2009 года fresa # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Vkusnaya deleted #
2 февраля 2009 года tsolnce #
2 февраля 2009 года fresa # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Хомячок #
2 февраля 2009 года Vkusnaya deleted #
- другие смайлики здесь
усно!2 февраля 2009 года EGIK #
2 февраля 2009 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: