Вкусный слоеный салатик. Хотела дать название"сюрприз", но на сайте их довольно много:))). На днях у моих друзей произошло важное событие-рождение двух очаровательных дочек. Это было для них (как и для всех)бооольшим сюрпризом, так как ждали они одного первенца. Этот салатик готовила на "обмывку"этого знаменательного события.
- 2 февраля 2009, 20:25
- 890313
Салат "СюрпрАйз"
Ингредиенты для «Салат "СюрпрАйз"»:
- Говядина (отварная) — 150 г
- Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Чернослив — 80 г
- Огурец (маринованный или соленый) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
- Орехи кедровые — 50-80 г
- Майонез (для заправки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1558.3 ккал |
белки
98.6 г |
жиры
92.5 г |
углеводы
91.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.5 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 8 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Салат "СюрпрАйз"»:
-
Глубокую чашу смазываем растительным маслом и застилаем пищевой пленкой.
Сыр и яйца натираем и перемешиваем. -
Выкладываем яично-сырный слой, смазываем майонезом.
-
Чернослив мелко нарезать, выкладываем вторым слоем на середину, а по бокам выкладываем сырно-яичную смесь.
-
Затем на чернослив - мелко нарезанное мясо, с боков так же, сырно-яичную смесь, смазываем майонезом.
-
Следующий слой - нарезанные огурцы,
-
Репчатый лук,
-
Зеленый горошек.
Смазываем майонезом, закрываем концами пленки и ставим пропитываться на 40 минут. -
Затем переворачиваем салат на плоское блюдо, снимаем пленку.
Украшаем листьями салата и посыпаем кедровыми орешками.
Комментарии и отзывы
9 декабря 2023 года Alenairis #
12 августа 2020 года ShadowKitty #
8 марта 2020 года le-rom #
2 января 2020 года Natussa77 #
18 января 2018 года Mamochka78 #
Очень вкусный салат,по вкусу чем то напоминает Оливье(как ни странно).
8 февраля 2018 года Pachita # (автор рецепта)
15 октября 2017 года WonderWife #
12 декабря 2017 года Pachita # (автор рецепта)
9 июня 2017 года VikkiV #
10 января 2017 года viktoriya2007 #
30 декабря 2016 года korostel31 #
27 ноября 2016 года kanalia #
6 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
6 июля 2016 года byakarr85 #
Искала салатик по ингредиентам (осталось сердечко отварное),был горошек и огурчики (свеж. и солёные)...и наткнулась на этот замечательный рецепт!
Слоями делать не стала т.к время поджимало(муж голодный с работы)
И так вышло вполне симпатично!)
Из замен , кроме выкладки ещё добавила свежий огурчик (ну потому что был!)),вместо говядины -сердечко говяжье,лук не репчатый -зелёный,и не добавила чернослив(хоть и был)
В общем муж заценил!Слопали всё мигом)) Спасибо автору за идею,забрала в КК.
21 мая 2016 года lnberezvskaja #
11 мая 2016 года zinabingo #
5 мая 2016 года Dinni #
3 марта 2016 года SpringAround #
Пи.Эс. Оставила бы фотку,но не знаю как
3 мая 2016 года Svetulia11 #
ну и не так жирно получается.
когда добавляю воду, мешаю и слежу чтобы соус оставался густым.
в готовом майонезе много загустителя и он не разжижается и готов "принять" воду.
5 февраля 2016 года Ольхен-7 #
8 января 2016 года Пампуше4ка #
2 января 2016 года kejt 77 #
14 декабря 2015 года Жанулечка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: