• 3 февраля 2009, 22:34
  • 16272

Котлетки "От зайчика"

Рецепт: Котлетки От зайчика

Котлетки для любительниц капустки. Очень вкусные, особенно со сметанкой!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Котлетки "От зайчика"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
758 ккал
белки
43.7 г
жиры
14.6 г
углеводы
112.9 г
100 г блюда
ккал
62.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
1.2 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Котлетки "От зайчика"»:

  • Тонко шинкуем капусту, мелко нарезаем луковицу и слегка обжариваем на растительном масле.

  • Затем вливаем молоко и тушим примерно минут 20.

  • Затем постепенно добавляем манную крупу и тушим ещё минутки 3 на слабом огне, постоянно помешивая.

  • Капустную массу убираем с огня, остужаем, добавляем 1 сырое яйцо, солим по вкусу и вымешиваем капустный фарш.
    Отдельно в миске взбить второе яйцо.

    Теперь ложкой берем капустный фарш, формуем руками котлетку (я решила сделать в виде морковок, т. е. конусообразными), обмакиваем во взбитое яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях.
    Обжариваем на растительном масле до образования румяной корочки. Можно украсить петрушкой.

  • Очень вкусны со сметанкой!!!

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки "От зайчика"
Рецепт: Котлетки От зайчика

Котлетки для любительниц капустки. Очень вкусные, особенно со сметанкой!!!

Ингредиенты для «Котлетки "От зайчика"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Интересный вариант!
Сорри сегодня сварила капусту на молоке...мне не понравился вкус,что-то да перебивает не капустно.А на воде в самый раз
И все-таки мне понравились котлетки вашего рецепта больше....а рецепт постных котлет тоже не плохой...но если сравнить...на вкус разительно отличаються))))) то ваши зайчики более нежнее...
Я вчера сделала такие капустные морковки! И тушила меньше, чем 20 мин- и все получилось.Я добавила еще зелень и в тесто. Украсила по идее рецепта. Подала со сметанкой,укашенной. Очень понравилось оформление- муж был в восторге!!! Ну а я вдвойне! Большое спасибо за рецепт!Легко,красиво и очень вкусно!
Вы наверное делали уже с молодой капустки, поэтому меньше тушили?
Очень приятно что понравились!!!!!!!На здоровье!!!!
На 10минуте "тушения" желание одно: выкинуть и забыть(((( Посмотрим что будет дальше...
Терпение и все получится!!!!
Спасибо, на самом деле замечательно получилось, очень вкусно, забыла отписатся! Просто кипящее молоко меня пугало, мне мерещились скатанные в катышки пенки и прочие ужасы детства)))))
\’ На здоровье!!!!
Очень люблю капустные котлетки! Спасибо.
На здоровье!!!!
Люблю капусту Вам+++++++++
Спасибо большое!!! С праздником весны вас!!!!!

все анимации тут
Какие здоровские!!!!
Лорик, спасибо!!!!
Увидела фотку и сразу зацапала!Мой зайчик
будет сражен!++++
Очень рада что понравились!!!!
Ксюшка, котлетки - класс!!!!!+++++++++++++++++
какая прелесть!! ++++++++++
Спасибо!!!
Замечательные котлетки!Очень люблю капусту
и все,что с ней или из нее!++++
СПАСИБО!!!!!
Чудо-чудное! Сказочные котлетки!+++++++++
БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!!!
Для меня...Спасибо!!! +++++
Рада, что угодила!!! На здоровье!!!
СПАСИБО!!!!
То, что надо! Ужжжасно люблю всё капустное! Опустилась до того,что покупала в "Перекрёстке" эти "заячьи котлетки", но домой не довозила, съедала всё мигом в машине, холднущие. Совесть не мучила, т.к. в семье только я ем такое. Спасибо за рецепт,приготовлю объязательно! +++++
Да я тоже что-то последнее время на капустку подсела, а такие котлетки уже давно собиралась попробовать и не разочаровалась!!!
вкусненько! думаю что для поста сгодится
Если без яиц делать, то да!
Давайте познакомимся, я Оксана!
очень приятно! я - Лена
Очень рада знакомству!!!
я тоже!
Ксюшик, спасибо огромное..такие аппетитные морковочки получились! прелесть!++++++++++
Дашенька, СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вкусненько! Класс!!!+++
СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!!
Интересно. Никогда таких не пробовала.
Попробуйте!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!